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第335章:郑宿生的「奶汤蒲菜」,有人模仿我的脸,还有人模仿我的菜?(4/6)

多试几种底汤。」

    「金钩的产地不同,会对这道料理的口味造成较大影响,切记不要选择毛虾做的金钩,那个咸度高,底味会不可控。」

    「烟抬,威涂,秦黄岛的「鹰爪虾」应该很合适。」

    「暇浦,泉区的「红虾」挑味道轻的也应该不错。」

    「湛江,阳江的「对虾」可能价格会稍高一些。」

    「如果觉得风味不足的话,可以考虑太,巢,两湖的「淡水米虾」,风味会较为独特,但也要切记选盐轻的。」

    「还有,选最後这个,因为鲜度低,所以春玉兰的品相也得挑,太顶级的反而不合适。」

    夏鸣的意见,隋戊佰都认真记了起来。

    他是真没想到,夏鸣对全华夏的海产了解竟然这麽深,记忆力更是一绝。

    他分明记得,夏鸣曾经和他聊过,说自己还没开启游学。

    「没开启游学已经这样了,开启了游学还得了?」

    隋戊佰在夏鸣说完後,连声道谢,说回去多做些实验,收好本子後,也是顺便问了夏鸣关於游学的问题。

    夏鸣思索了下,笑着回复。

    「看情况吧,如果到时候真的要游学全华夏的话,我可能会选择从广深开始,然後一路北上吧。」

    「走到东三区以後,再从外面绕一圈,最终回到川渝。」

    「不过,那都是後面的安排了。」

    隋戊佰也是点了点头,他倒是挺想把厨者王扔过去陪夏鸣跑几场的,不过也得看夏鸣愿不愿意。

    就在两人刚聊完後,其他人也都陆续推门进来了。

    见此情景,施浅浅也是拿出了自己一直在旁边温着的饮品,倒入茶杯中分发给大家。

    「这是我这段时间研制的一个新配方,是以秋天气息做的一款果茶,大家帮我看看有没有什麽不足的地方。」

    尹盛江先是看了一下碗里琥珀色的茶汤,然後轻嗅了一下,接着点点头。

    其他人也大多都是这个神色,就在大家都拿到的时候,门缓缓被推开,卫言的身影出现在了众人面前。

    尹盛江见状也是给大家介绍了一下情况。

    「姜医生那边和我说了,白素素现在正接受专业的治疗,短时间内可能无法参与到後续的交流赛中,也不太适合探望。」

    「所以,我们的看望时间可能需要往後调整。」

    「还有,我们抽调了二队队长卫言,并重新唤回了三队的钱有道。」

    「夏鸣接替白素素的位置成为副队长,卫言接替夏鸣的位置,暂代第七席,等白素素的进一步消息。」

    「二队那边也有相应的调整...」

    听完尹盛江的话,众人也是对着卫言报以微笑。

    因为阶梯教育机制,在场人基本都认识卫言,所以也不用过多介绍。

    而一向张狂的卫言,在此刻也是表现的比较收敛。

    主要是他看了夏鸣的回放後,当天夜里硬是一晚上没睡着。

    他曾经把夏鸣想的无比强大,但最终当一挑九成功的时候,他还是明白自己之前想的太简单了。

    这导致他得知自己要继承夏鸣的七号位置时,甚至有些不适应。

    看着他这幅模样,尹盛江也是一笑,知道他怎麽想的。

    於是他主动开口,要卫言解析一下施浅浅的「桂润金圆饮」,也算是给他抛了个话题。

    听到这後,卫言也是接过了施浅浅递来的茶,其他人同时也开始品尝。

    夏鸣举起杯子,先闻了闻。

    这茶和名字十分相-->>

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