发酵保底18小时，就算压缩也得12小时，我严重怀疑夏哥打满了甜酒都没发酵完！】

    【咸鸭蛋也不能做，皮蛋更别想，要不做炸蛋吧！我记得夏哥炸蛋一绝~】

    【蛋都好解决，主要是牛肉和虾...如果按照评委的意思，日出之岛後面得憋着大屁呢，那正菜给评委吃青椒豆腐也不行啊，茶泡饭还给加个梅子呢！】

    【如果夏哥成功一挑九我就在全班面前给校花表白！】

    【上面的哥们你真是生怕校花答应啊，这年头你这麽憨的已经很少见了~】

    【能不能聊点营养的，咱夏哥还在为国争光呢！】

    【我看着我家一仓库的牛肉恨不得给夏哥送点过去，真的，要不是食材限制，他们的狗头肯定都被夏哥打烂了。】

    【蛋神保佑，夏哥一定碾压日出之岛队！】

    【还蛋神呢，8天就翻车了好不好，一天吃40个鸡蛋真以为是带系统修仙呢！】

    就在直播间众人聊的火热时，夏鸣的料理也终於呈了上来。

    与日出之岛凉宫如月精巧的木匣相比，夏鸣这边稍显豪迈。

    5个不同颜色的小碗，碗底五小份料理，中间摆了一碗略显浅白的米汤，一看模样，就是给评委们最後清口用的。

    土尔其评委娅此刻眉头微微挑起。

    她没想到，这个厨师在食材有限且种类较少的情况下，竟然也做了六道料理...

    不对，应该是五道..

    因为中间那碗米汤分量一看就比其他的少，且碗选择的也与其他不配套，很明显是用来映衬其他料理的。

    相比日出之岛上面附加文字这种戏码，夏鸣更多是用碗的颜色和料理名称去体现料理。

    【五行前品】四字，简单至极，毫不做作。

    稍了解一点华夏的人，都知道「金木水火土」的顺序。

    相比凉宫如月的整体与铺垫，夏鸣的料理则是呈现标准的百花齐放。

    娅从金色小碗开始，视野转动一圈。

    「炸虾饼」「煎葱绿」「水晶牛肉」「红油冻豆腐」「牛肉米饼」

    「整体看起来好像是自成一席了，还是说，这是按照华夏的冷碟前配来制作的？」

    听到娅的疑问，江宴清，清了清嗓子，然後缓缓开口。

    「看似是对应国宴开菜...但仔细想来，或许更像一个非常小的料理循环。」

    说着，江宴清伸出筷子夹起了面前的「虾饼」。

    「你看着小小一个，炸的薄且均匀，看起来不显油腻！」

    「按照常规思路，以油炸做前菜风险很大，毕竟前菜更多在於「唤醒食客」

    感知。」

    「炸，煎，油脂肝会较厚，不适合开胃...」

    「但这位厨师非常明显的标注了这是「前品」，也就意味着，他就是前菜。」

    「那按照我的思考，或许这五道料理搭配中间的米汤，不管从香味上，还是口感上，应该与我们看到的不同。」

    「也就是说，我认为这很有可能涉及到了「分子料理」。」

    说到这，江宴清也是咳嗽了一下。

    「当然，分子料理很难在这麽短的时间内制作完成，所以我说的这个涉及，其实更准确来说是「视觉欺骗」！」

    说着，江宴清夹着虾饼就往嘴里送，在虾饼入嘴前也是开口说了最後一句话。

    「是否属於前菜，一试便知。」

    说着，他的牙齿就狠狠咬下。

    和想像中一样，这第一品「金衣脆皮虾饼」，外皮-->>

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