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第295章:分组,争端,后厨重建,钱意冰设下的规则陷阱(8K大章)(5/8)



    听到这话,二号队其他人也是点了点头。

    时间确实有些紧迫,为了一个灶台摆放位置争的不可开交,确实会影响後面的进程。

    见大家暂时安静下来,丁世宁也是缓缓松了口气,然後众人将文件袋打开。

    首页就是目录,目录之上七道料理名称自上而下分别是..

    「脆鳞虾仁」

    「低温慢煮鲍汁牛菲力」

    「金汤南瓜芝士焗虾球」

    「莓果脆皮烤鸭胸」

    「中式葱油酥菌菇奶油浓汤」

    「红酒梨玉子烧鹅肝」

    「红豆奶冻抹茶提拉米苏」

    扫了眼菜单名称後,丁世宁有点纠结。

    「全是融合菜啊...」

    杜明月虽然有点无语,但还是回了一句。

    「一开始考题也没说不是融合菜,再说,钱导师本来就以融合菜出名,没给你塞分子料理已经算很好的了。」

    薛平安冷哼了一声。

    「就这厨房,能塞也得能做啊!」

    「好了,不用争了,如果是融合菜的话,我的建议是大家直接分开做得了。」

    「一人一道,最後简单的两个合并一下,这就完事了!」

    白素素看到薛平安这幅模样也是有眉头一挑。

    「听你这话,是确定自己能做出超越对面的料理咯~」

    薛平安看了白素素一眼,然後缓缓点了点头。

    「别的不敢说,焗虾球这块,我还是颇有心得的。」

    杜明月摇了摇头。

    「不行,如果我们把这些分开做,没办法完全确保统一性的,这可能会...」

    薛平安直接打断。

    「会有问题是吗?不,我并不觉得有什麽问题。」

    「2个小时,7道料理,分到每个人头上时间足够充裕。」

    「像脆鳞虾仁这种菜,更是能试错好几次,这个测试题就没有什麽困难的地方。」

    「要不你说,按照这个烹制菜单,你拿出一个快速拆解的方案来。」

    「你不是要分工吗?分工就得拆解,现在10分钟已经过去一半了,你能在剩余时间拿出行之有效的拆解方案,我就答应分工。」

    杜明月眼角微微抽搐了一下,她虽然学的是融合菜,但要她在拿到这麽一份餐单的瞬间做出分工,实在有点强人所难。

    不过,她确信白素素一定可以将其分工开。

    看到杜明月的眼神,白素素思索了片刻,然後拿过菜单朝着後面翻了一下。

    「分工倒是不难,各个部分的拆解我都能指出来,但这也就意味着,我需要参与最终料理的制作环节。」

    「也就是说,我必须是烹制。」

    此言一出,剩下四人互相望了一眼,然後尤仗文先开口了。

    「烹制只需要一个吗?」

    白素素又扫了几眼。

    「不,烹制必须两个才够。」

    尤仗文见状思索片刻。

    「行吧,我可以去做切墩,这样灶台的问题就解决了。」

    薛平安一笑。

    「好啊,我觉得我去做烹制正合适。」

    可就在他话音落下的瞬间,杜明月和丁世宁同时开口。

    「不行!」

    薛平安眉头一皱。

    「为什麽不行,你们谁能比我更了解「焗虾球」吗?」

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