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第128章 厨师界万中无一的天才!(6.2k二合一)(4/6)

  黄莺爱吃卤猪蹄,赵记的卤猪蹄她三天吃一个,坚持五年了,是她心中的小甜甜。

    一般买回家是冷的,她还会自己上锅蒸热,就爱吃这口软软糯糯,入口即化的感觉。

    可今天……

    赵记的卤猪蹄,在她心中的地位瞬间下滑到了第二位。

    周砚的卤猪蹄荣登榜首。

    她突然能理解老汉的那些吐槽了。

    卤水的差距太大了!

    卤水是卤味的灵魂,是它赋予了猪蹄、猪头这类原本不受待见的食材灵魂,让它们得到食客的喜爱。

    她之前一直觉得赵记的卤水极好,香味浓郁,色泽也漂亮,卤出来的肉还挺香的,比别家好吃多了。

    可在周砚的这只卤猪蹄面前,赵记瞬间沦为路边一条。

    这绝对是一锅老卤,卤汁的香味非常醇厚,香料调和的相当完美,香而不腻,余味微甜,因为用的是正儿八经的糖色。

    黄莺又咬了一口,越嚼越香,这味道可真的太绝了。

    黄兵本来不想吃的,可黄莺的吃相实在太诱人,感觉这卤猪蹄又软又香的,在她手里一晃,还颤颤巍巍的。

    可惜囊中羞涩,确实拿不出一块二来吃一只卤猪蹄了。

    这会工厂已经下班,纺织厂的工人们涌入饭店,落座点餐。

    “赵嬢嬢,今天还有猪蹄不?我们要一个!”旁边那桌的女工开口问道。

    “除了预定的,还有五个,我给你点上嘛。”赵铁英笑着应道。

    黄莺闻言,眉梢一挑,伸手抓了一片卤猪耳朵喂到嘴里,嚼了嚼咽下,立马跟着道:“赵嬢嬢,我也再要一个卤猪蹄,再要一只卤猪耳朵,一个卤猪拱嘴,半斤卤猪头肉。”

    黄兵闻言眼睛一亮,露出了欣慰的笑。

    还得是亲妹啊,小时候没白疼。

    不过这点的有点多吧?他们的卤猪耳朵和卤猪拱嘴还没吃呢。

    “再加,你们吃不完吧?”赵嬢嬢有些迟疑的看着黄莺,这姑娘性格好,嘴也甜,但有钱也不能这么浪费啊。

    “嬢嬢,你先给我留着,等会我们吃完了打包带回去。”黄莺笑着道:“我妈爱吃卤猪蹄,我觉得你们家的卤猪蹄可太好吃了,我要带回去给我妈尝尝,再给我老汉带点下酒菜回去。”

    黄兵不笑了。

    感情不是给他点的,是给爸妈点的啊?

    白高兴了。

    小时候白疼了。

    “要得,我给你留着。”赵嬢嬢笑着应道。

    后厨,周砚脸上也露出了笑容,鱼儿自己咬勾了。

    油渣炒莲白上了桌,黄兵给自己盛了碗饭,夹了一块卤猪耳朵尝了尝,眼睛一亮,又夹了一块卤猪拱嘴,惊道:“卤肉也这么好吃?!”

    “不要一惊一乍,显得我们没有见识。”黄莺白了他一眼,笑吟吟道:“卤猪蹄更好吃,上桌前还特意加热了,咬起来软软糯糯的,卤汁浸透,嚼起来满是卤香和肉香,味道简直不摆了。”

    “咕噜……”黄兵喉咙滚了一下,咬牙切齿道:“黄莺!你故意馋我是吧!”

    “一块二一个,好便宜哦,你都不晓得那赵记的猪蹄,个头比这个小,味道也没这个巴适,都要卖一块五一个呢,黄兵,你真不买一个尝尝?”黄莺脸上的笑容愈发灿烂,带着几分揶揄道:“哦,我想起来了,你十块钱又要给女朋友买化妆品,又要请小弟喝酒,要是加个猪蹄,怕是不够用哦。”

    黄莺说着又咬了一大口,还把猪蹄凑到黄兵眼前晃了晃,“你闻闻,好香哦~简直受不了。”

    气抖冷!

    黄兵握起拳头-->>

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