浓郁的卤香瞬间弥漫整个院子。

    猪头肉，猪耳朵，猪蹄卤得红亮亮。

    “来，尝尝。”

    杨枫用刀片下一块猪耳朵，又切了截肥肠盛在碗里。

    三女加上闺女丫丫，你看看我，我看看你。

    谁也不敢先动筷子。

    “怕啥，我还能药死你们啊，你们不吃，我可吃了。”

    杨枫见猪耳朵塞进嘴里，故意咀嚼得津津有味。

    “筋道弹牙，就是这个味。”

    见杨枫吃得满嘴流油，白青青忍不住了，丫丫动作更快。

    接过杨枫递来的猪耳放进嘴里。

    “爹，你真好吃。”

    丫丫的小眼睛闪着小星星。

    “不是爹好吃，是爹做的肉好吃。”

    杨枫哭笑不得，又给丫丫切了一块猪耳丝。

    “我去，这也太好吃了。”

    白青青大着胆子夹了一块，感觉脆生生。

    比肉还有嚼劲。

    留下几人自我感叹，杨枫进屋将装着卤菜的大盆，拿到院子里加速冷却。

    随即，杨枫回到屋里发面，准备做饼。

    见杨枫进了屋，几个妈妈聚在一起说个不停，人小鬼大的丫丫迈着小碎步，偷偷溜到装有卤菜的木盆边。

    小手刚碰到一片木耳，身后就传来柳惠玲的咳嗽声。

    “丫丫，手洗了吗？”

    “我这就去洗。”

    丫丫不怕母亲沈薇薇，唯独怕二娘柳惠玲。

    按照规矩拿着檀香皂打水洗手。

    “你是弄啥呢？”

    另一边，老太太也被香味勾了出来，正好看到杨枫发面。

    “娘，我一会儿打算弄几个死面饼，配着卤肉再整一个菜。”

    “死面饼还能当菜吃？”

    刘秀莲越看越懂儿子想干啥了。

    都有这么多肉了，还烙啥饼啊。

    净干浪费粮食的事。

    “娘，一会儿你就知道了。”

    说着，杨枫将老太太请出外屋。

    半小时后，杨枫把烙好的饼切成小块，扔进咕嘟冒泡的卤肉汤锅。

    死面饼耐煮，吸饱了汤汁还不烂。

    卤煮火烧的黄金搭档。

    上次碰到李明，猜测到对方的身份。

    杨枫就想整一碗卤煮火烧。

    正好趁着今天的机会。

    让家人看看他在吃和以吃为主的买卖上面，到底有多少天赋。

    买卖做起来，必然有人眼红跟风。

    但这年头基本不存在跟风。

    先不说个人做买卖的没几个。

    敢明着来的更少。

    就算有人学杨枫，也架不住成本问题。

    给家人吃的都是好肉。

    未来拿出去卖的是兽肉。

    野猪，狍子，獾子一大堆肉多的野兽，身上的肉都能成为原材料，成本几乎为零。

    其他人用家猪肉模仿，非得赔死不可。

    杨家的卤肉供应国有单位，拿上大队和生产队的批条，相当于是物资兑换，不算是做买卖。

    想扣帽子都找不到机会。

    过段日子找金老头，合计着把配方再改良改良。

    独门手艺加自产自销的兽肉，核心资产谁也抢不走。

    “-->>

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