现在规模小，两口缸暂时够用。要是试酿成功了，后面肯定还得再加，但现在不买那么多，主要是没地方放。

    新盖的那五间砖瓦房，一间陈永强跟林秀莲住。

    一间给秦家姐妹，一间做了灶房，一间堆杂物，最后一间被酿酒设备占得满满当当，再添缸，就只能放到院子里去了。

    陈永强付了钱就离开了，心里想着：东西厢房也要赶紧盖起来。

    等两边厢房一盖好，地方就宽裕了。

    到时候专门腾一间做酒坊，一间做仓库，再也不用跟杂物挤在一块儿。

    他盘算着，等这批酒酿出来，要真能卖上价，盖厢房的钱也就有了。

    到了徐家酒铺，今天李慧敏没在，看店的是她女儿徐海燕。

    小姑娘十八岁，扎着条马尾辫，脸盘跟她妈一样圆，眉眼却比李慧敏清秀些。

    见到陈永强走进来，徐海燕热情招呼：“叔，打酒吗？”

    “我有那么老吗？”陈永强今年才三十，被小姑娘叫叔有点郁闷。

    徐海燕反应很快，立刻改口：“哥，买酒吗？”

    陈永强被她这一声喊得没了脾气：“不买酒，你妈在吗？我找她买点酒曲。”

    徐海燕有些为难：“哥，酒曲可不卖。那东西是一家酒铺的命根子，给了别人，自家的招牌就砸了。”

    陈永强这才反应过来，自己是个外行，不懂这里头的规矩。

    徐家酒铺虽然只是一家不起眼的小店，可他们那块“母曲”传了上百年，一代代续种养菌，从未断过。

    它不仅决定了酒的风味，更承载着徐家的传承。

    陈永强虽然不懂这里头的门道，但看徐海燕那副认真的样子，也知道这不是钱能买到的东西。

    他没再强求，跟徐海燕道了声谢，转身去了供销社。

    那里卖的都是普通酒曲，虽说比不上徐家那种传了几代的母曲，但自家酿来喝，或是往小卖部送，也够用了。

    陈永强买了五包，又捎了两袋白糖，这才开着拖拉机往回赶。

    他离开不久，李慧敏就推着自行车回来了。

    “娘，刚才有人来买酒曲。”徐海燕一边帮忙卸货一边说。

    李慧敏愣了一下：“买酒曲？谁啊？”

    “一个男的，开拖拉机的，看着三十来岁。我说咱家不卖，他就走了。”徐海燕如实转述。

    李慧敏回想了一下，开拖拉机、三十来岁、石门村的……她一下子就想起来了：“是不是高高大大的，说话挺利落？”

    “对，就是那个。他还嫌我叫他叔呢。”徐海燕笑了笑。

    李慧敏心里却琢磨开了。昨天那人来打酒，一打就是四十斤，今天又来买酒曲，是要干什么？

    她嘱咐闺女：“以后再来了，你客气点，别得罪人。”

    到了晚上，地里的活都忙完了，陈永强跟秦山又凑到西屋研究酿酒的事。

    他把下午买回来的酒曲拿出来：“这是供销社买的，看看能不能用。”

    秦山接过来放在鼻子底下闻了闻：“能用是能用，就是普通的货色，出酒率不高，味道也一般。”

    徐家的曲不卖，陈永强也没法子，“先将就用着吧，等酿出酒来，要是不行再想别的办法。”

    秦山把酒曲放下，弯腰摸了摸晾了一下午的高粱糁子，又掀开蒙在上面的布看了看：“差不多了，拌曲吧，你帮我端着盆。”

    要说酒曲，最好的是县城里那家国营酿酒厂。

    人家用的曲都是老师傅亲手配的方子，出的酒醇厚顺口。

    现在-->>

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