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第五十一章 奇怪的经营模式(1/3)

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    这话很快传到隔壁桌。

    “今天吃的是啥?”

    “南瓜。”

    “南瓜能把你吃的这么美?”

    “你尝尝就知道了。”

    屋里一时间多了几句笑声。

    午后,店里少见地坐满了人。

    连平时不怎么露面的街口邮递员都来了,坐在角落里吃得很认真。

    他走的时候,跟赵婶说了一句。

    “在这地方吃口饭,舒坦,解乏!”

    赵婶愣了一下,回过味来,忍不住笑。

    下午关门前,吴主任又来了一趟。

    这次她没坐,只站在门口。

    “你这几天,变化挺大。”

    程意点头:“我在试。”

    吴主任看了看屋里的人。

    “你怕不怕有些人,开始学你的经营模式。”

    “学不走的。”

    吴主任有点意外:“这么肯定?”

    程意说:“他们学的是形式。”

    “你这话,要是被别人听见,可不太好。”

    程意看着她。

    “我没拦着他们做饭。”

    吴主任沉默了一会儿,点了点头。

    “区里那边,有人提了你一句。”

    “说你这家店,像个样板。”

    赵婶心里一跳,程意却只是问:“然后呢?”

    吴主任笑了笑。

    “然后被我按下来了。”

    “现在拿你当样板,早了点。”

    程意明白她的意思,太早站出来,只会被消耗。

    吴主任临走前,说了一句。

    “你这门槛,得守好。”

    夜里,店里只剩下程意一个人。

    她把今天的菜谱记进本子,又在后面写了一行备注。

    “南瓜,火再慢一点。”

    系统没有再出声。

    她却知道,这种沉默本身,就是认可。

    门关上的时候,街上还有人路过。

    有人看一眼招牌,有人直接走过。

    程意站在门里,没有去分辨。

    她心里很清楚,门槛已经在那儿了。

    跨不跨,是别人的事。

    她只负责,把门里面的那顿饭,做好。

    门槛立住之后,最先变的不是客人,是后厨。

    张勇发现,程意开始提前备菜了。

    以前她都是临着点动手,菜不多不少,卖完就收。

    现在却会在早上多留一份,切好、洗净,却不急着下锅,只是放在一旁备用。

    “这是给谁留的?”

    张勇忍不住问了一句。

    程意没抬头,只把刀放稳。

    “给变化留的。”

    这话听着抽象,可当天中午就派上了用场。

    快到饭点的时候,门口来了三个人。

    一个是熟面孔,另外两个明显是第一次来。

    熟客一进门就找位置,另外两人站在门口看菜单,看了半天才坐下。

    “就这些?”

    其中一个压着声音问。

    熟客笑了一下:“先吃再说。”

    菜上桌之后,程意在后厨看了一眼,就知道这桌会点轮换菜。

    果然,吃到一-->>

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