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第十五章 模式的改变(2/3)

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    “你现在这套供餐模式,已经被人盯上了。”

    “不是协会,是上面。”

    程意心里一紧:“上面?”

    “有单位,想搞统一后勤,他们在找能跑得动的。”

    这是更大的事,比协会、比餐饮公司,都高一个层级。

    系统没有提示,却在安静中记录。

    老周看着她:“马上会有很多机会砸下来。”

    “但你要记住,那不是生意,是一把双刃剑一样的责任。”

    程意点头。

    “放心,我自己心里觉得没谱的事儿我从来不做。”

    “哎你想没想过,把周围的铺子都变成你的?”

    程意笑了笑,低头不语。

    她很清楚,从这一刻起,她不再只是“能干”。

    而是,有没有资格接更大的盘。

    试点,是程意自己提的。

    不是对外,是内部。

    “我们不能等着被点名。”她对张勇说,“得先知道,我们现在到底能不能复制。”

    张勇点头:“你说怎么试。”

    “开第二个点。但不是店面,是临时供餐点。”

    系统安静地亮了一下:

    【试点复制启动】

    【风险:中】

    【意义:极高】

    地点选在城西。

    一处小型施工队,四十来号人,活不算重,但时间散。

    条件不算好,却真实。

    第一天,流程照搬。

    备菜、分装、配送、交接,一步没少。

    问题,出在第二步。

    “米不够干。”

    “菜出水了。”

    “汤比平时淡。”

    不是不能吃,是不稳。

    程意第一口就尝出来了。

    她没说话,默默记。

    系统没有提示,因为这是“人”的问题。

    第二天,问题放大。

    配送的人不熟路,晚了十五分钟。

    施工队有人先走了。

    剩下的饭,被嫌弃凉。

    “你们这不如之前那家啊。”

    一句话,直接戳在要害上。

    张勇脸色难看:“再跑两天看看,我觉得肯定能稳。”

    程意却摇头。

    “不。今天就停吧。”

    张勇愣住:“停?”

    “对,这已经不是意外了,这说明是这套结构方法不对。”

    系统这时,才给出判断:

    【复制失败确认】

    【原因:核心判断未随流程复制】

    回程的路上,谁都没说话。

    这是她第一次,主动收回一个已经开始的项目。

    晚上,赵婶忍不住问:“是不是太急了?”

    “不算是急,是我高估了这套流程所带来的效益。”

    “那不是你一直在做的吗?”

    “对,所以我才明白,流程不是问题的答案。”

    真正的问题,是人什么时候该做判断。

    系统在这一刻,弹出一条极轻的提示:

    【认知升级】

    【关键词:判断权】

    第二天,她把所有人叫到一起。
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