清楚。”

    程意把纸收下。

    “那就定周末。”

    运营部小伙子走后，赵婶还是有点发愁。

    “免费送出去，我心疼。”

    程意把账本翻到镇南这页。

    “这是广告费。”

    她指着今天的流水。

    “今天排队的人里，有一半是看了屏幕才来的。周末试吃要是做得好，下周工作日就会有人来吃正餐。”

    赵婶这才点头。

    “那咱怎么准备？”

    程意想了想，把话落到具体事上。

    “狮子头做一锅小的，蒸熟切块。”

    “豆腐做成小方块，煎一下再烧，收汁重一点，放冷也有味。”

    “每份做成两口的量，拿在手里不滴汤。”

    张勇在旁边听得直点头。

    “这好做，还省事。”

    林晓忽然想起什么，脸色又紧了一点。

    “周末人多，万一有人又来闹呢？”

    程意看向她。

    “有可能，所以我们提前准备。”