程意听见这句，反倒更放心。

    做生意最怕“什么都答应”，到时候兑现不了。

    她把文件袋拿出来，抽出一张简单的供货需求单，上面写着：品类、每日预计量、送货时间、票据要求。

    “这是我的要求。”

    她把纸推过去。

    “你们看得懂就签个字。签了以后咱按这个来，省得以后吵。”

    老板娘拿起纸，扫了几眼，眉头动了动。

    “你这写得挺细，票据要盖章？”

    程意点头。

    “最好盖章，前两天有人拿进货说事，单子不齐就容易挨卡。我不想你们也被我牵连。”

    老板娘沉默了一会儿，把纸放桌上。

    “盖章行，但我也有要求。”

    程意看着她。

    “你说。”

    老板娘伸出两根手指。

    “第一，结账按周，不拖。”

    “第二，退货不退。你要是觉得豆腐不合适，当面说清楚，我给你换一板，但别拿回去放坏了再来赖我。”

    这两条都算合理。

    程意点头。

    “按周结，换货也按你说的来，当面验，发现问题当面解决。”

    韩强在旁边忽然问了一句：“你供餐，豆腐怎么用？炸？煎？炖？”

    程意没说一堆术语，她用最具体的说法。

    “家常豆腐我先煎再烧。”

    她看着韩强：“豆腐要能扛住煎，不碎，不出酸味。你这块我刚按过，弹性够，应该行。”

    韩强点头。

    “那你先拿两板试三天。”

    他指了指旁边的木架：“老豆腐两板，今天就能给你。”

    程意看向赵师傅。

    “赵师傅，今天你方便帮我拉一趟不？算我欠你一次。”

    赵师傅摆摆手，笑得更轻松了。

    “拉，咋不拉。”

    “你这单子要是稳了，我摊子上也少挨问，我也落个清净。”

    老板娘听见这话，像终于松了点，对程意的态度也柔了些。

    “那就这么定。”

    她拿笔在需求单上签了字，又在旁边写了自家地址和电话。

    “以后你要加量，提前一天说。你要改送货时间，也提前说。”

    程意把纸收好，又从兜里掏出一张小纸条，把自家店地址写上递过去。

    “我这边也写清楚。”

    她看着老板娘。

    “你要是送货，进门找赵婶，签收单她会给你签。要是我不在，你别把豆腐随便放门口，进后厨交到人手上。”

    老板娘点头。

    “行。”

    走出豆腐坊，赵师傅把两板豆腐稳稳放上三轮车，拍了拍。

    “这回你算是多一条路了。”

    程意点头，心里那股紧松了不少。

    可她知道，路多了，麻烦也会跟着升级。

    对手盯着油，盯着豆腐，下一步很可能盯煤气、盯配送、盯招待所那边的“人”。

    她坐上三轮车时，顺口问了赵师傅一句。

    “你刚才说有人去你摊子问我，问的人长啥样？”

    赵师傅想了想。

    “一个小伙子，瘦瘦的，嘴挺甜。”

    “看着像福来馆的人，但我不敢认死。”

    程意点点头，把这句记在心-->>

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