久别重逢那般错愕，只当是李老先生盛情相邀，才破例过来赴宴。

    包厢里的人，看到推门进来的江霖，全都停下了交谈，目光齐刷刷地落在了他身上，还有他手里端着的那道香气四溢的鱼上。

    张老板最先反应过来，立刻站起身，脸上露出了大喜的神色，快步迎了上来，笑着说：“我的江大主厨！你可算来了！可把我们盼坏了！快，快给各位前辈介绍一下，这位就是槐香小馆的主厨，江霖，也是谢老爷子的关门弟子！”

    江霖这才回过神来，稳稳地端着托盘，走到圆桌中央，小心翼翼地把那道槐香古法豆瓣鲟龙鱼放在了桌子正中央，然后后退一步，站直身体，对着满桌的前辈，深深鞠了一躬。

    他抬起头，目光落在谢明志身上，语气里带着满满的敬重：“师傅。没想到您也会过来赴宴。”

    谢明志看着他，眼里带着一丝不易察觉的笑意，还有藏不住的赞许，摆了摆手，语气平淡，却带着十足的分量：“老李再三邀约，推脱不过，便过来坐坐，看看你的手艺有没有回潮，有没有把我教你的东西荒废了。”

    说完，他又对着江霖点了点头，示意他跟在座的前辈问好。

    江霖立刻会意，转过身，对着主位上的李老先生，还有在座的各位前辈，再次鞠了一躬，语气恭敬：“李老先生好，各位前辈好，我是江霖，不好意思，让各位前辈久等了。”

    “不晚不晚，刚刚好。”李老先生笑着摆了摆手，目光落在桌子中央那道色泽红亮、香气浓郁的鱼上，眼里满是赞许，“刚闻到香味，我就知道，这道菜错不了。谢老哥，你这个关门弟子，果然是青出于蓝啊。”

    谢明志笑着点了点头，没说话，只是示意江霖：“赶了一路路途，身心疲乏，快坐下，一起吃口饭，喝杯酒。”

    江霖连忙摆手，恭敬地说：“不了师傅，各位前辈慢用，我后厨还有事，就不陪各位了。各位有什么需要，随时吩咐前厅就行。”

    他说着，就要转身退出包厢，却被李老先生叫住了：“哎，小江，别走啊。我们今天不光是来吃你这道菜的，更是想跟你这个年轻有为的后辈，聊聊天，聊聊我们川菜的未来。你师傅都发话了，后厨有你师兄盯着，出不了事，快坐下。”

    张老板也连忙走过来，拉着他的胳膊，笑着说：“江霖，快坐下吧。李老先生和你师傅，还有各位前辈，都想跟你聊聊，你可不能不给这个面子啊。”

    江霖有些为难，看向自己的师傅谢明志，谢明志对着他点了点头，语气不容置疑：“让你坐下，你就坐下。难得今天这么多前辈都在，一起聊聊，也是学习的机会。”

    见师傅都这么说了，江霖也不好再推辞，只能道了声谢，在末位的空位上坐了下来。服务员立刻过来，给他添了碗筷，倒上了一杯白酒。

    江霖端起酒杯，站起身，对着满桌的前辈，恭敬地说：“李老先生，师傅，各位前辈，我敬各位一杯。晚辈资历尚浅，还有很多要学习的地方，以后还请各位前辈多多指点。”

    说完，他仰头，把杯里的白酒一饮而尽。白酒的辛辣顺着喉咙滑下去，驱散了一路奔波的疲惫，也压下了身体里的不适。

    满桌的前辈都笑着点了点头，纷纷端起酒杯喝了一口，看向江霖的目光里，满是赞许。

    李老先生率先拿起筷子，夹了一块鱼肉，放进嘴里细细品尝。鱼肉细嫩入味，咸鲜酸辣平衡得恰到好处，豆瓣的酱香浓郁，却又带着一丝淡淡的槐香回甘，没有盖过鱼肉本身的鲜味，辣而不燥，醇而不腻，完全是老川菜的功底，却又有自己的创新和巧思。

    李老先生眼睛一亮，忍不住连连点头，对着谢明志竖起了大拇指：“好！太好了！谢老哥，你这徒弟，手艺是真的好！这道豆瓣鱼，吃出了我们老川菜的魂，却又不墨守成规，加了这槐香的回甘，画龙-->>

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