们撑着，尤其是扩店的事还在节骨眼上，既要守好出品，又要应付络绎不绝的食客，没让我操一点心，谢了。”

    “江哥你说这话就见外了！”小李连忙摆手，“你带着师门去给咱们川菜手艺人争脸面，我们守好家是应该的，别说半个月，就算再久，我们也给你守得稳稳的。”

    老方也跟着点头：“就是，当年预制菜那么大的风波都扛过来了，这点事算什么。你拿了金勺奖，咱们整个槐香小馆都跟着长脸。”

    江霖抬手压了压，等众人安静下来，开口说出了一个让所有人都愣住的决定：“我这次回来，定了件事。从今天起，槐香小馆暂停营业半个月，全店所有人带薪休假，工资奖金一分不少，全部照发。”

    这话一出，前厅后厨瞬间静了。

    “别啊江哥！”小李第一个急了，“你刚拿了全国的大奖，正是店里生意最火的时候，扩店的事也正在推进，多少老食客排着队等你做菜，怎么能关门放假？我们不累，一点都不累！”

    “就是啊江哥！”老方也跟着跺脚，“我们后厨这帮人，天天跟灶台打交道，闲下来反而浑身不自在，哪能为了这个就关门歇业，绝对不行。”

    王秀姐也连忙开口，语气恳切：“江老板，我们都不累，你刚回来，正好趁这时候把馆子的名气再往上冲一冲，关门半个月，多伤老食客的心啊。”

    小周和林默也跟着连连点头，餐饮这行，老板主动给全店员工放半个月带薪长假，还是在生意最红火、扩店的关键节点，简直是想都不敢想的事。更何况槐香小馆的待遇本就比同行高出一大截，逢年过节的福利从来没短过，如今还要放这么长的假，所有人都觉得受之有愧。

    江霖看着众人急着推辞的样子，心里又暖又酸，抬手示意大家安静，语气坚定，没半分商量的余地：“我已经决定了，就这么定了。放假有两个原因，第一，这半个月我不在，所有担子都压在你们身上，后厨要守好每一道菜的口味，前厅要安抚好每一位食客，天天起早贪黑，没睡过一个安稳觉，早就该好好歇歇了。”

    他顿了顿，目光转向门口刚走进来的陈敬东和林晓棠，语气软了几分：“第二，我大师兄和师妹，去年我熬完预制菜风波，后面又因为扩店，他们二话不说就从云镜酒店赶过来帮我，快一年了，前前后后忙里忙外，这次去林城，又跟着我熬了小半个月，既要照看师傅和师伯，又要打理赛事的琐事，应付接连不断的风波，身心俱疲。从他们过来帮我到现在，从没好好歇过一次，这次正好借着机会，给他们放个长假，安安心心出去走走，过几天清闲日子。”

    这话落下，陈敬东和林晓棠都愣住了。

    陈敬东快步走上前，眉头皱得紧紧的：“小师弟，你这是干什么？我和你师妹过来帮你，本就是应该的。你遇上事，我这个当师兄的不帮你谁帮你？扩店、去林城，都是师门的事，谈什么辛苦？店里正是红火的时候，怎么能为了我们关门歇业，绝对不行。”

    林晓棠也连忙跟着附和，眼眶微微发红：“是啊小师兄，我和你师兄都习惯了在店里忙活，闲下来反而浑身不自在。放假就不必了，我们俩在店里守着，你刚回来，正好好好歇歇，陪陪心玥和念念。”

    江霖看着师兄师妹，心里满是感慨。他比谁都清楚，这快一年的时间，若不是师兄夫妻俩实心实意的帮衬，他不可能顺顺利利扛过预制菜风波，更不可能安安心心去林城参加比赛。

    “师兄，师妹，你们就听我的吧。”江霖的语气带着几分恳切，“这快一年，你们为了我，为了小馆，从没好好歇过一次，连趟远门都没出过。当年你们结婚，连蜜月都没来得及度，就跟着师傅守着师门的手艺。这次正好有机会，你们俩出去走走，看看川西的秋景，去云南晒晒太阳，想去哪就去哪，不用管店里的事，不用管扩店的事，安安心心过几天二人世界，好不好？”
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