在杨川的心上，“厨道这条路，最忌讳的就是心浮气躁，刚学会一点皮毛，就觉得自己天下无敌了，就急于求成想学更难的。前几节课教你的耐心、定力，都喂狗了？”

    杨川的头埋得更低了，脸涨得通红，连耳朵尖都红了，满心的羞愧，再也不敢说半句辩解的话。

    江霖没再看他，转身走到石桌旁，弯腰从墙角的布袋子里，又拿出了好几块沉甸甸的鹅卵石，一块一块地放进铁锅里。原本就装了大半锅石头的铁锅，瞬间被填得更满了，锅身的重量，直接从四十二斤，涨到了六十斤。

    做完这一切，江霖才抬眼看向杨川，指了指加重的铁锅，语气依旧严厉，带着不容置喙的决绝：“我告诉你，什么时候你能端着这口六十斤的锅，稳稳地平举两个时辰，手不抖，身不晃，再来跟我提学新东西的事。在此之前，你就给我老老实实练端锅，练臂力，什么时候根基扎稳了，什么时候再谈别的。”

    “还有，”江霖的语气更冷了几分，“你既然这么急于求成，这么想证明自己，那今天的练习时长，就从两个时辰，加到五个时辰。今天之内，必须完成五个时辰的端锅平举，中途可以休息，但是时长一秒都不能少。什么时候练完，什么时候才能回槐香小馆。要是让我发现你偷懒敷衍，往后你就不用再叫我师傅了。”

    五个时辰，就是整整十个小时。

    杨川猛地抬起头，眼里满是震惊，却没有半分反驳，也没有半分畏难，只是对着江霖深深躬身，腰弯得极低，字字诚恳：“是，弟子知错了！弟子一定按师傅的要求，认认真真练满五个时辰，绝不敢有半分偷懒敷衍，绝不再急于求成，心浮气躁！”

    他心里清楚，师傅不是故意罚他，是恨铁不成钢。师傅说得对，他确实是太急于求成了，刚学会一点皮毛，就觉得自己行了，忘了厨道这条路，从来都没有捷径可走，基本功的打磨，从来都是日复一日、年复一年的苦功夫，没有半分侥幸。

    江霖看着他认错的态度，冷硬的脸色缓和了一丝，却依旧板着脸，冷声道：“知错就好。现在，扎好马步，端锅！我盯着你，要是敢晃一下，就重新计时。”

    “是！”杨川立刻应声，走到石桌前，深吸一口气，双脚分开与肩同宽，膝盖下蹲，扎了个稳稳的马步，腰杆挺得笔直，双手牢牢扣住铁锅两侧的锅耳，丹田发力，顺着腰腹传到手臂，猛地一使劲，稳稳地把那口六十斤重的铁锅端了起来，平举在胸口前，与地面保持着绝对的平行。

    哪怕加了近二十斤的重量，他的动作依旧稳稳当当，腰杆笔直，膝盖扎得稳稳的，只有手臂的肌肉微微绷紧，额头上瞬间冒出了细密的冷汗，却硬是咬着牙，没有晃一下。

    江霖坐在不远处的石凳上，目光紧紧盯着他的动作，时不时出声纠正：“膝盖再往下蹲！下盘扎稳！脚下生根懂不懂？”

    “腰杆挺直！跟你说过多少次了，厨子站灶台，腰杆不能弯！”

    “手别抖！稳住！这点重量就撑不住了？往后站在灶台前，颠锅颠几个小时，你是不是直接就把锅扔了？”

    “呼吸稳住！用腹式呼吸，别大喘气！越慌越乱，越乱越撑不住！”

    一声声严厉的呵斥，在清晨的院落里不断响起，没有半分情面，却又句句都戳在要害上，每一次纠正，都能让杨川立刻调整好姿势，咬着牙再坚持久一点。

    而江霖在训话的间隙，目光总会时不时飘向屋檐下的念念。小姑娘乖乖地坐在小凳子上，拿着蜡笔在涂鸦本上涂涂画画，时不时抬头看看爸爸，见爸爸看过来，就会举起画本，咯咯地笑着，奶声奶气地喊：“爸爸！你看！念念画的小花！”

    每当这时，江霖脸上的严厉就会瞬间散去，换上满眼的温柔，笑着朝女儿点点头，柔声夸一句：“我们念念画得真好看，真棒。”

    那副严师与慈父无缝切换的样-->>

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