身之本。厨子没了趁手的刀，再好的手艺，也发挥不出三成。轻易借刀，既是轻贱自己的手艺，也是坏了厨行规矩。”

    “第三，善待刀具，敬畏刀具。刀可切万物，亦可生戾气，心正则刀稳，心浮则刀偏。日后不管学艺有成，还是行走四方，这一条规矩，终身不能破。”

    杨川怀抱木盒，背脊挺得笔直，眼眶泛红，用力点头，声音铿锵有力：“弟子谨记师傅教诲！此生善待厨刀，私刀不借，以刀立身，以艺养心，一辈子记住，厨刀为厨师之命，绝不随意转借、绝不轻慢对待！”

    阳光透过门窗缝隙落进前厅，落在少年紧绷的肩头，落在古朴的木盒之上，炉火的余温、川味的底蕴、师门的传承，在这一刻静静交融。

    拜师礼毕，刀脉相传，烟火永续，川菜一脉，自此，又多了一位潜心修行的后生。