能！”杨川毫不犹豫地开口，声音无比坚定，对着谢明志深深鞠了一躬，“师祖，我记住了！这辈子，我一定踏踏实实做人，认认真真做菜，守好川菜的本味，绝不丢师门的脸！如有违背，天打雷劈！”

    “好。”谢明志点了点头，脸上露出了一抹满意的笑容，“时辰快到了，仪式开始吧。”

    江霖点了点头，对着旁边的老方示意了一下，老方立刻关上了前厅的大门，整个前厅里瞬间安静了下来，只剩下窗外的风声，和所有人的呼吸声。

    江霖缓步走到了条案左侧的位置站定，心玥也走到了他的身边，夫妻二人并肩而立，神情郑重。陈敬东和林晓棠，也走到了条案右侧的位置站定，作为师门的长辈，见证这场拜师仪式。谢明志坐在主位上，抱着念念，目光落在场中央，神情庄重。

    随着陈敬东一声“吉时到，拜师仪式开始”，整个前厅里，鸦雀无声。

    杨川深吸了一口气，整理了一下身上的衣服，从贴身的口袋里拿出了工工整整折好的拜师帖，双手捧着，缓步走到了前厅的正中央，站在了祖师爷的牌位前。

    “第一项，拜祖师爷！”

    随着陈敬东的唱喏，杨川恭恭敬敬地跪下，对着祖师爷的牌位，认认真真地磕了三个头，每一下都磕得实实在在，额头贴在蒲团上，无比虔诚。

    他在心里默念着，祖师爷在上，弟子杨川，今日拜入江霖师傅门下，入川菜师门，此生定当恪守门规，心正守本，敬艺传薪，绝不辜负师门，绝不糟践手艺。

    磕完三个头，杨川缓缓起身，依旧双手捧着拜师帖，转过身，面对着并肩而立的江霖和心玥。

    “第二项，拜师傅、师娘！”

    杨川再次恭恭敬敬地跪下，对着江霖和心玥，认认真真地磕了三个头。

    第一个头，谢师傅收留之恩，不弃之恩，在他最落魄、最迷茫的时候，给了他一条路，给了他一个归宿。

    第二个头，谢师娘温柔照拂，平日里在店里，心玥总会时不时地关心他，给他带吃的，叮嘱他照顾好身体，待他如亲人一般。

    第三个头，定此生师徒之诺，此生定当唯师傅师娘之命是从，好好学手艺，好好做人，绝不辜负师傅师娘的期望。

    三个头磕完，杨川缓缓起身，旁边的林晓棠立刻端着一个托盘走了过来，托盘上放着两个盖碗，里面是提前沏好的温茶，不烫不凉，刚刚好。

    杨川双手端起第一杯茶，走到江霖面前，再次弯下腰，双手递茶，声音哽咽，却无比清晰：“师傅，请喝茶。弟子杨川，此生定当好好学手艺，好好做人，绝不辜负师傅的教诲，绝不丢师傅的脸。”

    江霖看着眼前这个红着眼眶，却依旧站得笔直的少年，想起了第一次在宴席后厨见到他的样子，蹲在地上，捡着别人扔掉的虾壳，眼里满是执拗和热爱；想起了他在店里干杂活的日子，每天最早到，最晚走，脏活累活抢着干，从来没有一句怨言；想起了他练刀工的样子，手上磨满了水泡，却依旧一刀一刀，从未停下。

    他伸出双手，接过了那杯茶，没有喝，放在了旁边的桌子上，看着杨川，语气无比郑重，一字一句，清晰地传遍了整个前厅：

    “杨川，今日你拜入我门下，成为我江霖的开门大弟子。我教你手艺，教你规矩，教你做菜，更教你做人。入我师门，当守三条规矩：其一，心术要正，做菜先做人，人不正，菜无魂；其二，本心要守，不忘川菜之本，不丢传统之根，不投机取巧，不哗众取宠；其三，艺德要端，手艺是用来传承的，不是用来牟利的，要常怀敬畏之心，敬食材，敬手艺，敬食客。”

    “这三条，你能做到吗？”

    “弟子能做到！”杨川毫不犹豫地开口，对着江霖再次深深鞠了一躬，“此生定当铭记师傅教诲，恪守门规，绝不敢有-->>

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