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第249章:元宵暖灶 稚童启新(5/6)

起了两个大大的红灯笼,上面烫着金字“元宵快乐”,风一吹,灯笼轻轻晃着,看着就喜庆。前厅的天花板上,拉了红色的丝带,挂了不少写着灯谜的彩色纸条,下面坠着红色的流苏,凡是来店里吃饭的客人,猜对了灯谜,就能领一份小礼品,是店里特意准备的卤味小吃券和小吃兑换券,下次来就能用。每张桌子上,都换了喜庆的红色桌旗,摆上了新鲜的洋桔梗,连餐具都特意换了带福字的款式,处处都透着元宵节的热闹和圆满。

    陈敬东的卤味档口,也早就忙开了,三口大卤锅咕嘟咕嘟地冒着泡,浓郁醇厚的卤香混着汤圆的甜香,在整个店里弥漫开来,闻着就让人心里暖乎乎的。老方带着林默,把今天要用的食材全部备齐,春笋剥好了壳,鲜鱼处理得干干净净,配菜改刀码得整整齐齐,就等着开门迎客,开火出菜。

    上午十点整,槐香小馆准时拉开了大门,元宵节的热闹,就此拉开了序幕。

    门刚拉开,就有熟客笑着走了进来,是住在附近的老街坊张叔一家,带着老伴、儿子儿媳和小孙子,一大家子团团圆圆过来过元宵节。一进门,张叔就笑着跟迎上来的江霖打招呼:“江老板,元宵快乐啊!过年好!我们一家子今天特意过来,就馋你做的水煮鱼和回锅肉,十五吃顿你做的菜,这个年才算圆满!”

    “张叔,元宵快乐!快里面请!”江霖笑着迎上去,引着一家人在靠窗的大桌坐下,“今天元宵节,凡是来店里吃饭的,每一桌都免费送一份现煮的汤圆,甜口黑芝麻、咸口鲜肉芽菜两种口味,您看您家要哪种?”

    “哎哟,那可太谢谢你了江老板!也太有心了!”张叔一听,笑得合不拢嘴,“我们家老的小的都爱吃甜的,就来黑芝麻馅的!麻烦你们了!”

    “不麻烦,您稍等,马上就给您端上来!”江霖笑着应了,转身就吩咐小吃档,先给张叔这桌煮一份甜汤圆。

    没一会儿,一碗热气腾腾的汤圆就端上了桌,八个白白胖胖的汤圆飘在甜甜的桂花糖水里,上面撒了一把金黄的干桂花,看着就让人食欲大开。张叔的小孙子立刻拿起勺子,舀了一个吹凉了吃下去,眼睛一下子就亮了,喊着:“奶奶!这个汤圆好好吃!甜甜的!糯叽叽的!里面的芝麻好香!”

    一大家子人吃得开开心心,连连夸江霖有心,说这汤圆比外面老字号买的还好吃,这趟来的太值了。

    紧接着,越来越多的客人走进了店里,有一大家子团团圆圆过来过节的,有三五好友凑在一起吃饭喝酒的,还有不少留在蓉城过年、没能回家的年轻人,结伴过来吃顿热乎饭,热热闹闹过个节。每一桌客人坐下,王秀姐和小周都会笑着跟客人说一句“元宵节快乐”,然后告诉他们每桌免费送一份现煮汤圆,甜咸可选,客人们听到了,无一例外都很惊喜,连连夸店里太贴心,太有温度了。

    “老板,你们也太有心了吧!元宵节还免费送汤圆,也太暖了!”

    “就是啊,本来没回家过年,还有点想家,吃到这碗热汤圆,一下子就暖到心里了,跟家里做的味道一模一样!”

    “不愧是槐香小馆,不光菜做得地道,人也这么实在,以后我们吃饭,就认准你家了!”

    一句句夸赞,一声声感谢,让整个槐香小馆里,都充满了温暖和喜庆。江霖站在后厨的灶台前,听着前厅里客人的欢声笑语,手里的炒勺颠得更有劲了,一道道菜带着热气出锅,麻辣鲜香的川菜,配上甜糯温热的汤圆,成了这个元宵节里,最熨帖人心的味道。

    陈敬东的卤味档口前,也排起了长队,不少客人吃完饭,临走前都要打包上几斤卤味,再兑上猜灯谜赢来的小吃券,笑着说晚上去锦江边看灯会,正好当下酒菜。林晓棠的小吃档口,更是忙得脚不沾地,一碗碗汤圆煮出来,送到每一桌客人的桌上,还有不少客人吃完了免费送的,还要再单点一两份,说这汤圆太好吃了,要再吃一碗,才算给这个年画上圆满的句号。<-->>

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