主厨坐镇啦!”
话音落下,周围立刻响起一片附和的掌声和恭喜声。
“江主厨厉害!特二级冠军,给咱们这条老街长脸了!”
“名师出高徒!谢师傅教出来的徒弟,果然是真功夫!”
人群里的老方,目光越过众人,落在了缓步走过来的谢明志身上,瞬间就红了脸,搓着双手快步上前,身子微微躬着,语气里满是难以掩饰的激动与崇拜:“谢师傅!您还记得我不?”
谢明志看着他,笑着点了点头:“记得,怎么不记得。前段时间我来这后厨,给小江立川菜的规矩,后厨里忙前忙后、把食材码得整整齐齐、灶台擦得一尘不染的,就是你。这是咱们第二次见面。”
“是是是!”老方激动得话都有点说不利索,眼底全是敬慕,“您还记得我就太好了!我真没想到今天能再见到您,您可是咱们川菜界响当当的大拿,能亲眼见您一面,都是我的荣幸,更别说还能跟您坐在一桌吃饭,我这心里到现在都还砰砰跳呢!”
小李也跟着上前,恭恭敬敬地给谢明志鞠了一躬:“谢师傅,我是小李,常听江哥提起您。上次您来店里,我们俩都在场,今天能再见到您,我们都特别高兴。”
谢明志拍了拍两人的肩膀,语气里满是赞许:“不用这么客气。小江能有今天,不光是靠手艺,更是靠你们这帮兄弟陪着他。他性子倔,遇事爱自己扛,多亏了你们帮他守着这个馆子,陪着他熬过来。”
江霖看着眼前的师傅、师兄师妹,还有陪他一路走过来的兄弟,鼻尖一阵阵发烫。刚笑着跟大家拱手道谢,怀里的念念就扭着身子要下来,一落地就拽着他的手往店里跑,小嗓门脆生生的:“爸爸快进来!师公答应我的!等你拿了第一名,师公就亲手给你做一桌子好吃的庆功!方叔叔和李叔叔也帮着忙了一下午,菜都做好啦!”
江霖猛地一愣,转头看向跟进来的谢明志。
他这才闻到,后厨飘出来的香气,全是他刚拜师时,师傅常做给他吃的家常味道——是他记了十几年,刻在骨子里的、独属于师门的烟火气。
原来备赛的时候,念念跟着江霖去师傅家练菜,看着爸爸每天练到深夜累得直揉肩膀,就偷偷拉着谢明志的衣角,跟师公拉钩约定,只要爸爸拿了冠军,师公就亲手做一桌爸爸最爱吃的家常菜,给爸爸好好庆祝。谢明志当场就应了下来,今天赛事一结束,他就带着两个徒弟先一步赶到槐香小馆,老方和小李早就把后厨收拾得干干净净,备好了最新鲜的食材,几个人扎进后厨,谢明志亲手掌勺,陈敬东、林晓棠、老方、小李轮流打下手,忙活了整整两个小时,做了满满一桌子菜,就等他回来。
这不是谢明志第一次来槐香小馆,前段时间来后厨立规矩,他就仔仔细细把这不大的馆子走了个遍,可这却是他第一次,认认真真扎进徒弟的后厨,亲手在徒弟日日守着的灶台上,做了满满一桌子给徒弟庆功的家常川菜。
众人簇拥着江霖往里走,老方和小李率先拉开主位的椅子,笑着喊:“江哥,今天你是全场的冠军,庆功宴的主角,必须坐主位!”
江霖立刻伸手拦住,半点没有要坐的意思,脸色都认真了几分,扶着谢明志的胳膊就往主位引,语气郑重又坚定:“这主位,只有师傅能坐。师门有师门的规矩,长幼有序,我就算拿了再大的名次,也不能坏了这个理,更不能忘了本。”
谢明志看着徒弟一脸坚持,眼里的笑意更浓,也没再推辞,顺着他的力道坐在了主位上。江霖这才恭恭敬敬地在师傅左手边的位置坐了下来,其余人也纷纷按辈分落座,满屋子的热闹又热热闹闹地续了上来。
谢明志看着身边的江霖,摆了摆手,脸上没了赛场上的严肃,只剩藏不住的欣慰:“答应孩子的事,不能食言。更重要的是,你今天这场比赛,配得上这桌庆功酒。”
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