“改建工期，我估了一下，四十天到手。”

    “窑体不用推倒重来，内壁重新刷一层石灰泥浆做防潮，封顶加固，大窑改主坊，小窑改窖房。”

    “东面那条溪是活水，引一道渠进来取水。”

    他的手指在桌面上画了个简略的方位图。

    “改建费用不超过八百两。”

    魏清名的目光落在卢巧成手指划过的那道看不见的弧线上。

    “主坊能开多少口蒸锅？”

    “三口。”

    卢巧成回答得极快。

    “同时开。日产量在五十斤上下。”

    “五十斤。”

    魏清名在心里翻了一下。

    “满产的话，一个月一千五百斤。”

    “前三个月不会满产。”

    卢巧成摇头。

    “新坊的窖池需要养，蒸馏的火候需要调，水质不同，发酵的周期也要重新摸索。”

    “前三个月，日产二十斤顶天了。”

    魏清名点了一下头。

    他没有在产量上多纠缠。

    这是技术问题，不是他的领域。

    他问了另一件事。

    “铺货的节奏，李公子有章程吗？”

    卢巧成将折扇搁在桌面上，双手交叠。

    “先南后北。”

    “陌州打底。”

    “先把陌州本地的口碑立起来。”

    “然后沿水路往外铺。”

    “每州至少铺五家高端酒楼。”

    “不铺大众铺面。”

    “不走量。”

    他将折扇拿起来，扇骨点了一下桌面。

    “三百两一斤的东西，不能跟十文钱一碗的浊酒摆在同一张柜台上。”

    魏清名的手指在膝盖上叩了两下。

    “城东聚贤楼，城西醉月台。”

    “卞州那边有一家叫望江亭的老字号，掌柜姓陆，做了二十年高端酒水的生意，跟魏家有三代的交情。”

    每一个名字，每一个地点，每一段关系，都精准到具体的人。

    卢巧成听完，折扇在掌心敲了一下。

    这是魏鸿的儿子。

    不是个草包。

    元敬之在整个过程中只开过一次口。

    当魏清名提到许州的一位是元家故交时，他淡淡地说了一句：“许州主事李衡之，是家父的学生。”

    “信我来写。”

    一句话。

    许州的官面关系就定了。

    三个人用了将近一个时辰。

    从选址到改建，从产能到铺货，从定价到账目，从官面关系到同行应对。

    每一个环节都过了一遍。

    元敬之只在涉及元家出面打点的环节开口。

    每次不超过两句话。

    剩下的时间，他喝茶，翻书页。

    魏清名在渠道的细节上展现出了与他年纪不相称的老辣。

    他对南方酒水市场的了解，深到每一条水路的运费差价，每一个码头的装卸规矩。

    卢巧成在酿造工艺和产能规划上寸步不让。

    产量多少、品控标准、窖藏周期、出酒率。

    每一个技术细节，他给出的都是确切的数字和死线。

    没有人说大概。

    没有人说差不多。<-->>

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