就爱来小说网

第520-521章 天宫食府,主厨江牧!(3/5)

 陈阳才缓缓开口,对江牧这道菜给出了比较高的评价。

    要知道,以陈阳如今的厨艺造诣。

    能给江牧这道菜打出97分,就足以证明,江牧的厨艺的确非常优秀。

    不说达到国宴特级厨师的水平,那也差不了太远。

    【第521章】

    【外行人看热闹,内行人看门道!】

    江牧听完陈阳的点评后,脸上表情明显闪过一丝不服气。

    在他看来,自己的厨艺已经到达了一个极高造诣。

    不说食客,就连厨界颇有名气的特级大厨,也是赞不绝口。

    怎么到了陈阳这里,居然还会被他挑刺。

    这让江牧内心,感到很不舒服。

    于是当着众人的面,江牧盯着陈阳,直接开口说道:

    “既如此,还请陈总不吝赐教!”

    一时间。

    厨房众人目光,都纷纷集中在陈阳身上,看他能说出什么话来。

    陈阳没有直接回答。

    他走到厨桌前,然后按照江牧的步骤,如法炮制地清洗和处理食材。

    “这里,可以提前加入一些调料,先将食材腌入味。”

    “之后大火烹炒的时候,味道会更加浓厚,鲜香。”

    陈阳一边说,手中动作却是不停。

    而后,他起锅热油,将食材倒入锅中翻炒。

    他的手法无比娴熟,行云流水,看起来比江牧更加游刃有余。

    外行人看热闹,内行人看门道。

    江牧和厨师团队众人,一眼就能察觉出,陈阳厨艺精湛。

    甚至,完全不比江牧逊色。

    一刻钟后,青椒炒肉丝就做好了。

    摆盘精致,色香味俱全,令人食指大动。

    “江大厨,不妨尝尝,看看我做的菜跟你做的,究竟有何不同!”

    陈阳笑吟吟的看着江牧,开口说道。

    “好,那我就不客气了。”

    江牧闻言,果断用筷子夹起肉丝,放入嘴中品尝。

    一入口,一股霸道的鲜香味道,就在他口腔中彻底炸开。

    肉质紧凑,充满嚼劲。

    除此之外,味道更正,让他全身毛孔都感到特别通畅。

    哪怕江牧不想承认,但事实就是,陈阳所做的青椒肉丝,要比他高出几个档次。

    尽管烹炒的过程,看似相差不大。

    但是从火候掌握、调料配比、各个细节处理上,还是有些许不同。

    而这些因素,也直接导致菜品口感发生剧变。

    就凭陈阳这一手厨艺,足以证明他的本事远在江牧之上。

    “陈总,你也是名大厨?”

    江牧深吸口气,对陈阳问道。

    “大厨谈不上!就是自己比较喜欢美食,再加上对厨艺一道比较感兴趣,自学了一段时间。”

    陈阳轻轻摇头,一脸谦虚地回道。

    “不,陈总,你实在是太谦虚了。”

    “就凭你刚才露的这一手,厨艺绝对在我之上。”

    “若是你都没有资格称为大厨,那我就更加算不上了!”

    江牧此时看向陈阳的眼神,没有了不服气,更没有了之前那般轻视。

    取而代之的,是尊敬和敬畏。

    毕竟陈阳如此年轻,就在厨艺之道展现出这般惊人的天赋。

    就凭这点,他就非同一般。>

本章未完,点击下一页继续阅读