犬诚一郎|将面团边拉起了一个小角。
原本以为很容易破开的面团,此刻却展现出了足够的韧性,他拉了老长,面团才撕开一道口子。
看着里面漂亮的网状结构,「柴犬诚一郎」不由感叹出声。
「我,这麽厉害!真发出来了!」
眨了眨眼,「柴犬诚一郎」心下升起一丝好奇。
「老莫,你这招叫什麽,说出来,让我瞻仰一下。」
一旁刚处理完馅料的莫景鸢听闻此话抬头看了「柴犬诚一郎|一眼,然後摇了摇头。
「没有名字。」
「柴犬诚一郎」微微一愣。
「啊!没名字?」
莫景鸢轻轻点头。
「嗯,我师傅只教我了步骤,可能是习俗问题,我们将烹饪的方法,统称为「技」,不做个别区分。」
「柴犬诚一郎摸了摸头。
「那以後你要是广收门徒的话,说出去一个名字都没有,不显得奇怪吗?」
莫景鸢笑了笑没接话。
因为他知道,对於他们这一派来说...
「广收门徒是永远不可能的事情...
「好了,快包吧!」
一旁的「宴席研究生|拿过了一筐被炸的金亮的小球,坐在了「柴犬诚一郎|的身边。
「我们的时间,可不多了...」
「龟仙人队,後厨」
还不知道外界有场「杀劫」等待着的「龟仙人」,此刻正在一点一点的调控「鼎」内的温度。
他们队前面做的料理都与「菌菇」有关,最终的融合,自然也是与「菌菇」有关。
只见他将鼎内部处理好後,抬头看向「大漠刀羊客」。
「烤好了吗?」
「大漠刀羊客」看着面前的烤架如临大敌。
要不是亲眼看到咸鱼|的烹饪难度,他甚至怀疑,龟仙人是不是故意通过调位置在坑自己。
「我再找找感觉...」
龟仙人眨了眨眼。
「有这麽难吗?」
「大漠刀羊客」一脸生无可恋的看向「大料一把抓」,他现在可算是知道「龟仙人有多变态了。
什麽叫有这麽难吗?
这分明就难得可怕!
将食材烤得外焦里嫩|其实不算太复杂,但非要卡在某个临界点上,可是一点都不简单。
之前烤黄牛肝菌|的时候,他就已经头疼过一回了。
原本以为那已经是终点了,没想到才是开始。
「不是,我承认这道料理的设计非常的出色,但是不是要考虑一下个人的能力。」
「大料一把抓」读懂了「大漠刀羊客」的绝望。
实话说,他这个环节的压力也不小。
正常的清高汤,根据食材的多寡,时间熬煮一般在2.5~8个小时。
这轮,他拿到了25种食材,且需要将他们配比融合进一锅汤中,时间却只给了1个半
小时。
这是什麽概念,相当於要你半天之内做出一桌「满汉全席」。
能不能做呢?
能,只要对品质与菜单没有太大的需求,12小时,100道料理,只要体力够,也不是不能完成。
但架不住,龟仙人对这锅汤有着近乎魔鬼般的要求。
为此,不得不逼得大料一把抓掏出了看家底的本事,全程使用旺火与中火循环切换的方式熬汤。
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