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第551章:好消息:叶菱卖爆了,坏消息:没赚多少钱!放弃评价换来的毛利(2/5)

父亲伸手点了下一旁海报上的「秘制酱」。

    「就是这个味道。」

    说罢,他便把剩下的汉堡都递给了老婆。

    老婆眉头一皱!

    「喂猪呢,我哪能吃下这麽多。」

    说着,她接过咬了两小口,就把剩下的半个汉堡递了回来。

    「你还得开车,你吃吧!」

    男人笑着点头,然後看了眼招牌上的营业时间。

    「可惜了,要是能一直经营到我们下山就好了。」

    也就在他感叹之际,一旁有对小情侣也走了过来。

    很明显,他们的目的,也是散发着迷人香味的「蘑力宝宝熊鸡蛋汉堡」。

    直播间此刻还剩余的网友看到这幅画面,也是有些感叹。

    【这一家关系多好啊!要换了我家那位...】

    【看来这汉堡很好吃,不然不会隔那麽远就吸引游客过来。】

    【我觉得和品类也有很大关系,一条街,半条包子铺,来个做过的人跟我说说,卖包子真那麽赚钱吗?】

    【这个可算到我专业领域了,作为一个开了8年包子铺的人,我只能说「好肉不做馅」。】

    【赞同,我自觉做生意已经很良心了,包子里面用的都不是隔夜肉,要换了我的同行,那...】

    【别指望1.5元以下能买到什麽特别正经的肉包子,除非当地物价特别低,不然成本都收不回来。】

    【比赛里,叶菱可以这样卖,是因为她不止不用给房租,还能因为C级铺位被倒发钱,换现实场景里面,她这个品质的汉堡卖8块肯定亏的。】

    【我这边一个比巴掌还小一圈的街头鸡蛋汉堡都卖6块了,这里面还加肉,真要开我楼下,我肯定得去尝尝。】

    【那种鸡蛋汉堡我也吃过,里面不是包「香肠」就是包「培根」,看起来食客赚了,但其实这两个玩意真比肉便宜。】

    【我开麻辣烫的,培根和香肠找品质差的,完全可以收藏店铺白送。】

    【我懂,最纯粹的淀粉打击感!】

    「给我也来一个!」

    「这里有人排队唉!」

    「叔叔,你手上吃的这个是哪买的?」

    「就是这了吧,好香啊!」

    叶菱制作的汉堡的香味,像一记摄人心魄的钩子,把游客们的注意力全牵引到了店门口。

    无论是拿到的游客给出的好评,还是现场被香味笼罩的排队景象,都让後面来的游客十分安心。

    突然的爆火也让她惊喜。

    「一开始我制作「蘑力宝宝熊鸡蛋汉堡」单纯只是为了消耗手中的「蘑菇」。

    「选择鸡蛋,也是因为在超市现有的食材档位里,它非常便宜。」

    要知道,为了通过海选初试,叶菱可是在众人的帮助下,研究了很久鸡蛋的。

    相比其他食材,鸡蛋对她来说不止有价格优势,还有熟练度加成。

    靠香味吸引食客这一点,也是上一场现学现卖的。

    毕竟没有那份偶然出现的油渣饭,或许她已经在第一轮就被淘汰了。

    当然,爆火的场景不止给她带来了可观的流水,也让她吸取到了不少新的经验。

    首先就是误打误撞的选择了类似「厚蛋烧」的外层。

    原本她以为这只是对儿童友好,却忽略了这份柔软,对老人也十分友好。

    相比低价旅游团里面难以下咽的复蒸馒头,「蘑力宝宝熊鸡蛋汉堡|的外壳干分受老年旅游团的欢迎。

    甚至,有些牙齿-->>

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