朝前行走了几步，他就来到了「宴席研究生」的店铺。

    铺子名叫做「台式荷叶馍」。

    其实，在台区正统意义上来说，是没有「荷叶馍」这个概念的。

    它更准确的称呼，应该叫做「台式刈包」。

    看着已经拿到手开始吃的食客，夏鸣对着一旁的镜头微微抬了抬眼。

    「台式刈包，传闻中多说源自於福区传统点心「虎咬猪」。」

    「对於第一次见到这道料理的人来说，很容易将其认为成「肉夹馍」。」

    「但两种食物，其实做法和调味上都有区别。」

    说到这，夏鸣嗅了嗅空气中的味道，然後示意乔若宁去购买一份。

    「宴席研究生」那边出餐很快，不多时，夏鸣就拿到了这份价值12块的「台式荷叶馍」。

    只见他将「台式荷叶馍」拿起，对着镜头继续开始讲解。

    「首先可以看到，在这个「荷叶馍」中间，是有一块完整的「卤肉」的。」

    镜头里，简单构成的「台式荷叶馍」中，那块卤肉特别显眼。

    很多网友看到以後，都下意识联想起了华夏经常吃的「梅菜扣肉」。

    在有些地区，宴席梅菜扣肉上席的时候，经常会搭配华夏的「蝴蝶馍」。

    其形态，其实就已经与现在夏鸣手中拿到的没什麽区别了。

    【真的让我想起了梅菜扣肉！】

    【这个我熟啊！我一般叫这个东西叫「台式肉夹馍」。】

    【刈包，在台区还蛮贵的，如果是12块的话，我确实遇到了会尝尝。】

    【我觉得这个就不会做的很难吃吧！】

    【没有什麽特色的求稳料理，大众接受程度高，价格适中，出餐快，成绩应该不会差！】

    夏鸣明面上是看不到观众弹幕的，不过就算看到，他也不一定会回复。

    展示完「宴席研究生」的「台式荷叶馍」後，他思索片刻，还是让乔若宁咬了一口。

    随着酸菜搭配香菜的汁水，与卤肉咸香微辣的口感在口腔内爆开，乔若宁也是满足的点了点头。

    「简单，但十分美味的搭配。」

    「巴掌大的尺寸，也很适合单手握持，唯一美中不足的，就是有点饱肚子。」

    乔若宁能吃出来，里面的那块卤肉做的很用心，但同时她也有点疑惑。

    那便是按照她的估计，以现在这个标准制作「台式荷叶馍」，利润怕是不会太高。

    夏鸣倒是看出了「宴席研究生」的想法。

    「她应该是觉得，想要在现场第一波的时间内，做到6000的流水实在太困难。」

    「所以，考虑到整体的比赛节奏，将注意力放到了後面几轮。」

    「从借贷的额度也能看出，她只借了200块，应该是怕这个贷款机制後面有什麽坑吧」」

    乔若宁眨了眨眼。

    她其实并不完全清楚後续规则，所以也不好说这种选择是否正确。

    反正从现在来看，「宴席研究生」依靠「台式荷叶馍」想要维持在比赛的中游，肯定是没什麽问题的。

    尝试过了「宴席研究生」的料理後，他们继续反着走，不多时，就来到了「龟仙人」

    所在的铺位。

    相比其他铺子，他的装修格外简单，卖的料理也非常朴素。

    「冰淇淋蛋烘糕」

    一共4个口味，蛋烘糕本身只要4元，冰淇淋单选加6元，双拼加7元。

    相比於「宴席研究生」早早开张的铺子，-->>

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