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第527章:倔强的索菲,艾娜的「幻想推理」,他的天赋...在我之上?(2/5)

的意志後,她决定亲自来试试这道神奇的「鱼羊鲜」料理。

    於是,在第18碗「鱼羊鲜」品监完成後,艾娜也是找准时机开口。

    「夏大师,不知道,能不能让我试试~」

    此言一出,网友有些摸不着头脑,现场的人倒是没太过惊讶。

    毕竟艾娜在华夏虽然不出名,但不少专业美食评委还是认得她的。

    因为是特殊场,所以没有像正式比赛那样介绍嘉宾,导致网友一直觉得她可能是某位海外的评委,专门来试西式「鱼羊鲜」的。

    此刻,听到艾娜开口,网友中有些人才惊觉情况不太对。

    【这个女人说要尝试调和「鱼羊鲜」,真的假的,行不行啊!】

    【我去,一开始没给她几个镜头我就没在意,刚才拿AI扫了下,她可能是「艾娜·凯瑟」。】

    【那是谁,很厉害吗?有夏哥厉害吗?】

    【传说中的海外「帝王」之下第一人,手撕过托比,和乔治打平过。】

    【这麽牛逼,川渝地方赛评委含金量赶得上某些国际比赛了。】

    【可能是索菲带过来的吧,我记得艾娜是「奥古·爱丝克菲」名义上的弟子来着。】

    【快上啊!我看这两妹子做的都急死了~】

    网友的弹幕影响不了现场的局势,是否让艾娜上场,还得是夏鸣说了算。

    看了眼面前极富风韵的女人,夏鸣微微点头,然後伸出了右手。

    「既然「艾娜·凯瑟」大厨开口了,那不妨一试,就是不知道,你是要调配哪一边的「鱼羊鲜」。」

    艾娜眉眼微微低垂,她其实是只想调配索菲那边的料理,但如果这麽说了,会显得有点欺负小辈的嫌疑。

    毕竟她赢了理所应当,要是失误了,那更不好下台。

    既然是索菲先开的头,她想要解局,自然也会解得彻底一点。

    「要不两边我都试试,当然,我不太熟「鱼羊鲜」这道料理,如果有什麽不对的地方...还希望夏大师指教。」

    虽然夏鸣现在只是「华7级」(还未对外公布华8级,夏鸣的资料在厨协已经锁了,现在是最高机密之一),但艾娜依然叫的是大师,很明显是给予了他足够的尊重。

    夏鸣也是看出了艾娜的打算,於是转头询问在场两人的意见。

    叶菱作为夏鸣的助手,自然依照夏鸣的意见行事。

    索菲虽然有点不甘心,但也知道就算再给时间,她也无法找到平衡点。

    於是,在简单筹备了一下後,艾娜便登台了。

    因为是临时救场,所以她没有穿正式的厨师服。

    不过前期工作叶菱和索菲已经全部做完了,最後一步倒也不会因为这个事情受到影响。

    她上台後,先是品尝了一下索菲这边的两锅汤的味道。

    细细思考了一番後,她以鱼汤作为基底,加入了少量的白芷,用来替代「百里香」的味道。

    然後搭配了一块巴掌大的薄切羊肉进行同煮。

    在开火1分钟後,她在汤里加入了少量的西式羊清汤,最後在里面放入了两块不大的胡萝卜。

    之後,她将盖子半盖,让汤煮了3分多钟,最後拿出小碗将碗里的汤打了出来。

    并且用工具取出羊肉,让索菲帮忙切成合适大小的条状。

    最後,一碗汤配一小条肉,这道由艾娜调制的「鱼羊鲜」便被送到了在场众人的手里。

    因为给叶菱和索菲也拿了一碗,所以为了表现风度,就连在现场充当主持人的许小再也好运的拿到了一碗。

    闻着-->>

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