到了很多种食材与配料的味道。
稍微清点了一下,夏鸣发现食材类型还是很多的。
那很明显这个「一材」,卡的应该不是食材的类型,而是整体数量。
「也就是说,本质难度在於如何「接力」吗?」
大致推演了几个可能性後,5分钟的时间也到了。
举起平板睁开眼,密密麻麻的规则与基础配图一起出现在了夏鸣眼前。
【团队赛半决赛】
【一材千味接力赛具体规则】
【每支参赛队伍固定配置为10人,需在4小时内依次制作1桌由10道料理构成的「宴席」。】
【本「宴席」内容,展现形式不限,但需符合宴席料理的核心特点。】
【比赛规则展示5分钟後,每队队长可进入食材库挑选总额度为「50单位」的食材。】
【食材按照「主料」「配料」「调料」分为三类】
【每队只能挑选一种食材为主料,「主料|至多可以重复拿取4份。】
【请注意:并非所有主料的单价都是1单位,品质越好的主料,其价值也越高。】
【除开「主料|外,其他「配料」「调料」皆无拿取份数限制。】
【当队长确定完所有原料後,可以通过对讲机,与自己队伍的队员,进行总时长20s
的通话。】
【通话结束後,队长将在自己房间的平板上进行队员排序操作。】
【排序分为1~10号,且每场烹饪最终的提交时间有严格规定,详情如下。】
【所有队伍将在上午9点整,开启本轮比赛。】
【第1道料理呈递时间:「12点整」至「12点5分」】
【第2道料理呈递时间:「12点13分」】
【第3道料理呈递时间:「12点21分」】
【第4道料理呈递时间:「12点29分」】
【第5道料理呈递时间:「12点37分」】
【以此类推...】
【第10道料理呈递时间:「13点17分」】
看到这的夏鸣眉头微微一挑。
「也就是说,开局有五分钟的可控时间,後续每次间隔8分钟。」
确定了料理呈递的时间後,夏鸣继续看向後面的规则。
【料理呈递後,将由各组单独的10名评委同时评判。】
【评判具体规则为:优先呈递第一道料理的国家队为「A1队」,後呈递的为「A2队」
。】
【在确定了「A1」与「A2」队伍後,评委会从「A1队」呈递的料理开始,交叉品监两队料理。】
【且後续所有料理的品尝,都会遵守这个排序,而并非後续料理呈递的顺序。】
【每位评委拥有10分,且这10分拥有极其严苛的划分】
【评委在打分时,将严格依照...「菜品基础」「接力赛衔接」「整体宴席性」这三个维度来打分。】
【其中「菜品基础」占5分,「接力赛衔接」占2分,「整体宴席性」占3分。】
【「菜品基础|与「接力赛衔接」会在评委品尝完料理後给出】
【整体宴席性」则是所有料理呈递完後,评委综合参考後一次性补上。】
【注意,每队第一道料理的「接力赛衔接」分数必定为2分。】
看到这的夏鸣眼神微微闪烁了一下。
「必定为2分,也就是比赛方默认无-->>
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