天然带来的气味吧，如果是你，你会怎麽做。」

    郑泽谦思考再三，最终开口。

    「我的话会用冰水。」

    白珩点点头。

    「我也是...」

    「但单纯的冰水怕是不够，葵菜的气味需要矿物压制，难道，夏鸣今天要教我们模拟矿物水？」

    「这怕是对於一般家庭有点难操作吧！」

    就在白珩说这话时，镜头里的夏鸣恰好讲到了这部分。

    「直播间」

    夏鸣在讲完了葵菜的基本属性与食用部位後，继续开口。

    「根据每户的实际情况，这道料理分为三个版本。」

    「「家庭版」「专业版」「古籍版」」

    「家庭版除了操作更简单一点，对於「水」的使用也更便捷。」

    「这边推荐三个品牌的水，这三个品牌都能达到这道料理50%~60%的水准，但侧重点各有不同。」

    「水本身在网上有售，别问我有没有商单，我相信大家应该知道我宴席票的价格，多的就不说了。」

    「还有，我推荐水，只是因为他们更好获取，方便烹饪清泉葵菜羹，对於其他料理情况这些水就不一定适配。」

    「更推荐家里有泡茶习惯的人去采购大桶水，当然，如果你不嫌麻烦，其实个人调配会远比这个水更精准，调配的方子我等会也会讲。」

    说着，夏鸣拿过了三瓶市面正在贩售的水。

    「「洞庭山天然泉」大概能做到60%效果，「泉阳泉长白山」约55%，「江南贡」也差不多是55%的效果。」

    「如果是家里的纯净水，那推荐先烧开，而後每8升加入0.1g食用小苏打，0.08g氯化钙，硫酸镁则是...」

    「做完以後要保证其PH值在7.2~7.5之间，呈现弱硷性...」

    「如果你调的足够精准，那效果大概能做到古籍版的65%，这已经和专业版很接近了。」

    「当然，以上所有情况，都需要冷藏到15~20℃。

    39

    也就在夏鸣讲述之时，屏幕上网友的弹幕就没有停下来过。

    【谁敢相信，我现在正在喝「江南贡」】

    【这水价格也不便宜，我自己调调应该也能用。】

    【「泉阳泉长白山」那个水我喝过，味道还是不错的，比农夫强多了。】

    【你也不看看价格，要我喝农夫，我不如直接0.9元选择去喝今迈郎。】

    【我冰露没有席位的吗？低端最强好不好！】

    【我觉得那些零食店把水的价格打下来後，「今迈郎」「康帅傅」的都不错。】

    【多喝点凉白开对身体好，瓶装水都不健康。】

    【配方我已经记下了，现在我就去烧水调制，兄弟萌等我好消息。】

    【有没有好人帮我摘一点冬寒菜，我这里没有啊！】

    【好摘不好送，那菜私人快递发过来你也没法吃了...要不你直接选大平台的「次日达」吧！】

    就在网友开始了一轮饮水大战时，郑泽谦却是皱了皱眉头。

    「这个方子并不复杂，这就能做到65%吗？」

    「这麽看的话，这个水似乎不是最关键的因素。」

    白珩摇了摇头。

    「或许难在最後的2%，不管了，先看吧。」

    镜头里，夏鸣推荐完三种品牌水後，又添补了另外一种情况。

    「「家庭版」排除开上面三种水以外，现成的泉眼-->>

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