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第358章:宁静最为难得,主题实践赛即将开启,阿尔埃达的不情之请...(1/6)

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    「比赛场内」

    夏鸣轻松无比的声音落在加甘耳朵里如同雷霆,他下意识想反驳,但脑中却不停的回忆起料理最终摆盘完成时,嗅觉感知到的些许的违和。

    「难不成...真如他所说的一样?」

    加甘脑中开始疯狂回忆刚才的感觉,而夏鸣则是开始认真烹饪自己的料理。

    一时间,比赛场内鸦雀无声,只有清汤小沸的声响慢慢在场间环绕。

    而场外,剩余的选手在看到了夏鸣对话的翻译後都陷入了沉思。

    夏鸣对於各国料理的搭配与理解,似乎从本源上超越了他们。

    「他到底学了多少东西?这家夥是从娘胎就开始学习怎麽做饭吗?」

    「太过分了,作为华夏厨师,学自家的还不够,把我们国家的也学了,这合理吗?」

    「抛开天赋?我觉得抛不开啊,25岁的交流赛精通好几国料理的厨师,这已经不是天赋能解释的了。」

    「嘿,哥们,你是想说夏鸣是个穿越者吗?就和里写的那样!?」

    「穿越者都很难做到吧,刀工这种东西,已经不在正常的理解范围内了。」

    「别想那些无聊的东西,身为败者,我们需要吸收优秀者的先进经验,很明显能看出夏鸣对於「食理」是存在一套自己的见解的,并且我觉得他的脾气并不坏。」

    「他的脾气还不坏吗?莉莉被他整的那麽惨,你看不到吗?」

    「愚昧者的眼中只能看到别人的卑劣,我接触过大把特立独行的大师,相较而言,夏鸣绝对算好的了,别管他是以什麽立场给加甘说出这番话的,带不带嘲讽,依然是一针见血的说出了问题的根源。」

    「对啊,我也觉得他人还不错,要知道这只是交流赛,原本就是为了大家交流厨艺创造的平台,在这里失败并不可怕,可怕的是不知道自己为何失败。」

    很明显,此刻的交流赛败者厨师对於夏鸣的看法有些两极分化。

    一部分在各国有些名望,一直被捧得高高在上的厨师,会觉得夏鸣的行为多少有些刻薄和令人不适。

    一部分可能是国家比较小,或者是曾经接触过更麻烦的老师的厨师,会觉得夏鸣的行为没有问题。

    甚至这部分人里面,还有些厨师想要主动在私下开始接触夏鸣,看能不能真学到东西。

    毕竟类似於冰岛这样的小国家,就是很缺乏师资,好不容易能过来参加一次交流赛,肯定是有什麽捞什麽,来者不拒,回去再慢慢分析就好了。

    看到这一幕的乔治和托比几乎同时眼眸低垂了一下。

    从行为上看,这不过就是小国厨师学习他国先进经验的表现。

    但站在料理强国的视角,乔治会觉得这个行为倾向,很容易导致这些国家出现「料理文化渗透」。

    当然,鹰国准确来说不算料理顶级强国,只算料理大国,厨师强是个人的学习能力问题,但高卢可不同。

    「米奇林」体系由高卢的公司创立,全球西餐料理一大半是以「法餐」做基石。

    近代,华餐虽一直站在料理的金字塔尖,也有一些像谭知风这样的厨师帮着扩大影响力,可依然改变不了全球料理的文化格局。

    毕竟你不能强行要求海外国家的人都学华夏人拿筷子吃饭,也不能指望在满是半预制品的鹰国,家庭主妇能做出一顿合格的华餐料理。

    但乔治心里清楚,高卢也并非一开始就是全球料理界的焦点,他的文化推广与渗透,也是一步一步植入全球厨师心中的。

    在那个高卢大师辈出的年代,全球(包括华夏)都来学习高卢料理,当时为了扩大影响力,高卢很多厨师都会进行一定程度的教授。>

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