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第322章:夏一天的分析,五行前菜未免太过花哨,夏鸣你究竟有何打算?(5/6)

蝉翼一般薄的绝技,更关键的是,相比其他刀功,用这招切出的蔬果,会更具立体韧性。

    在上节目时,凉宫如月切出的黄瓜片抖动时竟然能发出破空声,这也便是这个技巧名字的由来。

    在将黄瓜表皮处理後,她手起刀落,将黄瓜切成了几部分。

    一部分黄瓜中空去芯,一部分用薄切片成书卷一样的薄片,一部分做成了球状...

    而在她忙碌起来後,夏鸣也是终於洗完了碗,然後取过一旁的料理。

    相比凉宫如月的黄瓜,夏鸣这轮取的食材种类非常全...

    只见他先是煮了一锅饭,然後将虾处理好剁成泥,接着加入少量大米粉、蛋液、洋葱碎和姜汁,快速搅打上劲。

    感受着手中虾泥搅打到了合适的程度,他又开始忙着处理豆腐,牛肉..

    就在这些都做好後,夏鸣默默打开了冰箱,从里面取出了一块冻硬的豆腐。

    看着这豆腐,日出之岛候场室内的河野匡人眉头不自觉一挑。

    「妈的,就知道这家伙是故意的!」

    从豆腐冻的模样来看,很明显夏鸣在初登场的时候就已经将豆腐放入了冰箱。

    只是那个时候,还没有人把夏鸣的举动当做一回事。

    其实河野匡人也能控诉夏鸣利用BUG,但问题在於,夏鸣有反驳的理由。

    他完全可以说自己这是「预防性」的,只要日出之岛不卡BUG,他就不会使用这块豆腐。

    毕竟他从规则上看是弱势方,又掌握着强大的实力和舆论,全球很多网友非常吃这种情节,因为这能唤起人的本性。

    怪只怪日出之岛队没法通过个人硬实力碾压夏鸣,不然事情压根也不会走到这一步。

    「此刻再说这些已经没用了,凉宫只需要做完她应该做的事就好了!」

    「那样的前菜提议,确实不俗,说不定能直接解决掉夏鸣呢...」

    河野匡人已经不敢想像夏鸣还有留手了,毕竟真要那麽厉害,早就应该被破格提升到「华8级」了。

    他记得华夏是有这样的制度的,虽然至今为止只用在了一人身上..

    就在他半自我安慰之时,夏鸣已经将切好的冻豆腐放在一旁化冻,顺手还将一部分牛肉碎丢进小锅熬汤。

    看着他的举动,解说室内的胡再略带疑惑的开口了。

    「夏鸣选手好像准备了很多食材,从现在的角度来看,似乎他在同时处理很多不同方向的料理。」

    一旁的周萧燕也是点了点头。

    「从食材的处理和选择上来看,应该至少包含了煎炸炖...」

    戈等却也是提醒道。

    「日出之岛的凉宫选手也并非只用了一种手法处理黄瓜,我看她已经在熬煮吉利丁了。」

    一般来说,前菜中出现吉利丁,在日式料理中清口慕斯的概率会很大。

    虽然场上没有淡奶油,但黄油可以任意使用。

    那麽只需要将黄瓜直接打碎,然後用纱布或滤网过滤,收集黄瓜泥和黄瓜汁後,进行分层处理,最後与吉利丁一起融合就好了。

    这样制作的黄瓜慕斯会根据糖的多少会呈现不同风味,如果是前菜的话,糖会更淡一些。

    相较之下,夏鸣这边的处理更显复杂,他将虾滑擀成一个个小的薄饼进行炸制。

    用葱叶螺旋包裹豆腐片制作成了碧玉葱炸。

    而牛肉薄片与熬煮好的吉利丁牛肉骨汤融合,制作成了若隐若现的水晶牛肉冻。

    融化後的冻豆腐却是用红油浸染後制作成了香辣可口的冻豆腐丁。
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