男生思索片刻，然後问李袁这东西怎麽卖。

    李袁指了指上面的单子。

    「这臭屁醋混合了骨汤後就是火锅汤底，你点上面的菜，我给你做成冒菜，然後你搭配着碗里的蘸料一起吃就行。」

    男生一听，心想这不就是火锅吗？抬手就扫码，点了点两个菜准备看看味道。

    李袁也是揭开盖子，当做麻辣烫一样对食材进行处理。

    也就2分钟，李袁递给男生一个小碗。

    看着碗里的牛肉片，还有豆腐，男生仔细凑过去闻了一下。

    「哎，煮了以後味道淡了很多，有点鞋帮酸菜的味道，尝尝...」

    男生先是吃了一口没蘸作料的，发现肉带着一点点酸香，不像酸菜，不像醋，有点像乳酸的那个酸，但是没有乳制品的味道。

    确定不是纯正的黑暗料理後，男生蘸了一下李袁专门调配的酱汁。

    随着裹满酱汁的牛肉入口，男生明显眼睛一亮。

    「有点东西啊，老板，这个是不是有点酸汤锅的意思！」

    李袁点了点头，其实烹饪好之後，臭屁醋就是另类的酸汤锅，不一样的，就是其没有烹饪前的味道实在有点煎熬。

    而且牛肉还不是「臭屁醋」最好的搭配，鸡肉会更适配臭屁醋。

    男生吃完碗里的料理，犹豫了一会後，终於还是点了一份鸡肉。

    这次烹饪的时间稍微有点久，气味扩散後，也引来了几位路人。

    小摊最讲集群效应，李袁左右的摊位客人都被臭屁醋熏跑了，就他面前站了个食客，大家第一反应也会向他的摊子靠拢。

    凑过去一看，发现是个小众的东西，华夏人的本质就开始体现了。

    「来都来了，闻着不太行，但看那男生的样子吃着还不错。」

    「应该跟臭豆腐差不多的逻辑。」

    「小份菜还是很便宜的，点两个意思一下，不好吃扔了也行。」

    「这里还有老醋凉粉...算了，先不急，等会逛饿了再来。」

    看着面前的食客，李袁嘴角露出一丝微笑，然後开始根据点单进行料理制作。

    其实对於华夏人民来说，臭味并不算是很稀缺的味道。

    小吃摊随处可见的臭豆腐，点外卖能轻易点到的螺蛳粉，每个地区，总有那麽一两款闻着臭，吃着香的美食。

    见得多了，大家的抵抗力也就上来了，闻到特别臭的东西，也不全都是绕着路走了。

    有些人甚至就喜欢这点臭味！

    海外其实也有发酵臭味制品，但相比华夏来说并不多，而且大部分都无法出现在摊位上。

    毕竟公开卖鲱鱼罐头在某些地区是真的会挨打的！

    看着李袁的店面门口开始渐渐有了食客，一旁的居伊有点傻眼了。

    「不是，真有人吃啊！」

    「这玩意难不成是什麽被海外遗漏的美食？出不了地区的那种？」

    居伊也吃过螺蛳粉，相比之下李袁这个简直是魔化级别了。

    他哪里知道，海外的螺蛳粉，臭豆腐都是被修改过的，虽然叫那个名字，但气味方面已经优化了很多了。

    特别是螺蛳粉，大部分老板是不会自己腌制酸笋的，采购的都是罐装，袋装品。

    而出海时，这些东西大部分都是根据地区减臭，减辣了的。

    想要找到纯正的华夏味道，还得看华夏本地腌制的酸笋..

    就例如「c区」的屈雨瑜。

    在李袁引爆了B区的时候，她也用螺蛳粉引爆了C区。
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