开始夏鸣用的14种,有些嗅觉不太灵敏的选手,此刻只觉得天塌了。
他们怎麽也没想到,夏鸣在进行了1个小时的细致教学後,竟然直接给他们来了一发「先礼後兵」。
「又不是所有人都和他一样是超嗅觉,这选毛线啊!」
「最绝望的是做完以後他竟然把桌上的香料盒都收起来了,这次真是对照都没得对照了。」
「完蛋,我看了一眼,有一些肉眼完全没有区别,这东西怎麽分...」
「...我原本以为拉糖是最难的部分,现在看来...没有最难,只有更难。
就在二队选手一片哀嚎之时,夏鸣已经笑着打开了一本新的古籍。
在他看来,监别食材粉末是厨师最基本的训练之一,虽然他稍微提升了一下难度..
例如把「淮山药粉和「铁棍山药粉|放到了一起。
但他相信,一名正常的华5级厨师,不至於连这点东西都分不出来..
嗯...「厨者王」除外,他那鼻子真不行..
而和三队不同,二队存在明显的等级差。
在徐家乐不主动争抢地位的情况下,卫言对二队还是有极高的掌控权的。
毕竟,他虽然狂傲,但也就嘴上说说,人本身还是有几分保姆气质的。
在昨天的课程中,也是他领队後,众人才能全部通过的。
当然,周源昌的课哪有夏鸣的阴间啊,周源昌只是做了一堂关於「团队流程」的默契训练。
夏鸣这完全是直接拿刀戳进二队肺管子里去了。
面对如此困境,卫言连忙把大家叫到一起。
「夏鸣...嗯夏老师...没有说我们不能团队作战。那在现在这种情况下,我们最好的办法,就是齐心协力。」
「首先是香料的种类,大家是不是都记住了。」
众人互相看了几眼,然後点点头。
虽然十四种香料名称复杂,但被简化後,对於厨师来说,短时间记熟一些常见的名词还是没问题的。
见状,卫言也是点了点头。
「好,那从现在开始,我说,你们举手。」
「首先,觉得自己能完美分辨十四种粉末的,举手。」
听到这话,在场十人沉默片刻,都不敢说自己一定能完美区别所有粉末。
就在卫言觉得只有自己有把握时,洛钰敏把手轻轻抬起。
「我应该可以。」
卫言见状连连点头。
「好,那你做审核,下面我报一个名字,觉得自己有把握把这个材料找出来的人就直接过去分。」
「我们也别挤在一起,容易乱!记住,认得准比认得快重要!」
众人点点头,然後开始跟随着卫言的命令开始行动。
很快,「芡实」「肉桂粉」「陈皮」就被成功的从里面找了出来。
为了区别,每找出一个他们觉得准确的香料,卫言就会将勺子插到香料中心,以和其他香料区分。
一旁看着新书的夏鸣,侧眼瞄了卫言一眼,嘴角勾起一丝玩味。
「有点意思,以前只觉得卫言有点狂妄,没想到,他还真有领导才能。」
「也难怪尹盛江之前那麽看重他,偶尔还给他找些评委或者保姆的活干...」
「对了,他上一届好像是二队的队长还是副队长来着...也算是在合适的职位上发挥才能了。」
当然,夏鸣的题目自然没有这麽好破解,有些常用的原料特质明显,会更好区分,但有些,就算是老华医来了-->>
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