月探花」中,双花一明月的设定,也没用扇贝泥做花,看似是个阉割版。
但「明月探花」中的「扇贝泥花」也没有夏鸣这样透白..
也正是因为这如同菜心的白玉色,才让厨者王猛的一下搞错了料理。
这道菜算是一道功夫菜,一半功夫在汤上,一半功夫在花上。
清澈却透着香味的汤,明显印证了夏鸣在汤里下的功夫。
至於那花,仔细看去,发现竟然是一片片的瑶柱,乍看之下厚薄不均,仔的一瞧,却发现所有的花瓣上都被打满了浅浅的刀纹。
这些刀纹让瑶柱被烫熟後显露出绝佳的卷曲弧度..
细节操控精准的令厨者王汗颜...
甚至一时有点让他分不清,究竟「玉豆腐」是主菜,还是这道夏鸣版本的「明月探花」是主菜了。
隋戊佰很明显看出了他的疑虑。
「行了,别看了,内里差距一试就知,这个就不考你了。
听到不用被考了,厨者王兴奋不已,憨笑连连。
在隋戊佰动了勺子後,也是拿起勺子品尝了起来。
只一尝,厨者王就明白情况了,这汤看起来如同清水,但却将食材的各种香味完美融合。
从底味上已经完全吃不出是什麽熬制的了,甚至都无法大概判断放了多少种食材...
厨者王只感觉到清亮无比的鲜味。
喝了一口後,他竟然心生出几丝落寞。
隋戊佰看到厨者王这个状态,也是笑着拍了拍他。
「别想太多了,这样,你师傅我刷刷脸,看能不能把夏鸣叫到你餐厅里指导一下。」
「咳,这次,你注意点,别捅上次那种篓子啊!不然连着师爷一起丢脸,我拿你是问!」
听到师傅的话後,厨者王唰的一下眼泪就下来了..
就是不知道,他这是真心感动师傅的付出..
还是觉得自己又要被审查,无助的流下了泪水..
随着「明月探花」品尝完,厨者王和隋戊佰在打出评价後离开了宴会厅。
接着排在後面评委一波又一波的走进来..
最终在10点钟声敲响之际,最後一名评委离开,宴席厅再度恢复了寂静。
此刻营收榜上,夏鸣後面明晃晃的「112103元」让所有选手都心生一股无力感。
54万的总消费券,夏鸣一个人吞下了20%的份额,这已经不能单纯说是恐怖了,只能说是变态中的变态。
此刻,身为第二名的康欣成也不过就只有「55916元」整整低了夏鸣一倍。
就算把最後一轮2.6万元的消费券全给康欣成,他也赶不上夏鸣的脚步了。
况且,最後200人,一人不过也就130元的份额,这个份额在此时已经难以撼动大局了。
可能只有排名20~30的选手,还在对这个份额产生期待,毕竟最後能否翻盘就在这临门一脚。
夏鸣看了看剩余的材料,发现还能做一些东西,不过他并不准备修改菜单了,虽然他一早就预留了修改的点数。
此刻,他完全可以把这些原材料全部汇集在一起,然後美美的饱餐一顿,接着躺着,看其他选手为了最後的一点残渣厮杀。
也就在夏鸣思索之时,忽然有选手发现修改菜单的功能无法使用了。
就在他们准备举报BUG时,忽然他们的屏幕上亮出了最後一轮规则。
【厨师之厅接待赛】
【轮次:第六轮】
【食客:两百位在-->>
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