第四十三章 银鱼蒸蛋(3/3)
尖碰了碰瓷碗,还带着温,却淡淡道:“不过是家常小菜。”
话虽如此,还是给面子地舀了一勺。
蛋液细得没气孔,银鱼鲜得不腥,比府里厨子做的清爽多了。
她舀第二勺时,指尖无意识地蹭了蹭碗沿,像是再确认一遍温度,见戚萝看过来,又立刻板起脸,却没再挑错,只把瓷碗轻轻往身前挪了挪。
“若是甜度不合,下次我再调。”
戚萝把茨菰端出来,梁绾尝了块,笑着说:“山庄快修好了,厨房按你说的改了,通风好,灶眼也够,还砌了蒸箱。你要是妥当了,我就把六个丫鬟派去你铺里,学做宴席菜,连这蒸蛋般的家常菜也得学。”
她顿了顿,又道:“丫鬟去的那日起,山庄宴席利钱分你两成,月钱我来出,你只管教手艺。”
“多谢郡主信任,我定把方子理好,就是铺里地方小,得提前腾案板。”戚萝连忙道谢。
“能学你这手艺,哪里算委屈。”梁绾摆了摆手,又对赵燕绥道:“你往后得空,也去味真馆瞧瞧,戚姑娘的手艺值得看,说不定还能讨教讨教,改改你家厨房的老方子。”
赵燕绥握着茶杯的手紧了紧,耳尖微红:“府里有厨子,哪里用得着去铺里学。”话落,目光却又落回蒸蛋碗上,“不过这蒸蛋的做法,倒能让我家厨子学学,省得总做腥气腻口的。”
“若是赵姑娘不嫌弃,我下次抄份方子给您,厨子试做时哪里不对,还能来问我。”戚萝笑着接话。
赵燕绥抬眼,见她眼神坦诚,没半分讨好,轻轻“嗯”了声。
梁绾刚要笑,丫鬟却匆匆来报:“郡主,老夫人说身子舒坦些了,请戚姑娘过去,说要谢她的心意。”
戚萝立刻起身:“我这就去给老夫人请安。”
梁绾也站起来:“我陪你去,老夫人定要夸你。”
赵燕绥犹豫了下,也跟着起身,小声对梁绾道:“我也去,免得老夫人问起,我还在这儿坐着。”