牛师傅又用筷子夹了一小块肉饼尝了尝，再次满意的眯起了眼睛。

    “加上一点花椒水，这肉饼的味道也非常不错！小峰你也尝尝！”牛师傅再次提醒道。

    岳峰照着葫芦画瓢，也尝了尝肉饼。

    跟薄肉片的质感多少有点区别，香味都挺足，岳峰也不是专业的老饕美食家，说不出更多的道道来，但好吃是肯定的了。

    “这野猪肉，你给我留点啊？回头过年重大场合啥的，整点给家里人尝尝！”牛师傅放下筷子，一脸期待的看着岳峰。

    “没问题，这话让您说的，虽然管够做不到，但也不至于那么稀罕！下回来的时候，我再给您带一根完整的野猪后腿来！”岳峰毫不犹豫的承诺道。

    “那我可等着你的肉了!晚上做的这几盘菜咱们也别浪费了，你吃饱了饭再回去啊！”

    “那我可不跟您客气！待会儿你们不是还有正事儿嘛，给我拿一个馒头就行，我吃饱了再走！”

    “妥了！”

    都是知根知底的朋友，岳峰一点不矫情。

    牛师傅很快就去拿了刚蒸好的大馒头过来，随后岳峰就在后厨里，晚饭开吃。

    三道肉菜，一个馒头，岳峰一个人至少干了一半的分量这才彻底填饱肚子。

    经过专业厨师的手这么一加工，这野猪肉做的菜是真香呀！

    吃饱喝足，岳峰也没继续在后厨待着，跟牛师傅打了个招呼，就离开了二食堂回家。

    一路上，岳峰都哼着小曲儿，那心情老美丽了。

    等岳峰骑着自行车回到家里，天色已经彻底黑透了，出门的时候就说了不在家吃晚饭，到家的时候，家里人都吃饱了，不过老妈孟玉兰还是给岳峰在锅里留了一份饭。

    “吃饭了小峰？锅里还给你留了饭呢！”

    “吃过了！我找二食堂牛师傅研究了研究这个野猪肉，做了三个菜，我在食堂后厨吃的！”

    “这好玩意儿，你不给小涛家跟孝文家分点肉回去尝尝啊？

    这哥仨一直忙活到天黑才收拾完，拆好的肉，都按照你的要求，用皮裹着，埋到雪堆里了！”

    岳峰点点头：“明天分点呗，十几头猪呢，咱们自己也吃不完！

    早知道，特喵的用鹰逮活的好了！最起码能多养几天！肉埋在雪里，时间长了品质可是会下降的！”

    “你又瞎捉摸什么呢？话里话外一副心事重重的样子！”知子莫若父，岳磊隔着东屋的小门问了一嘴。

    遇到稍微正式点的事儿，岳峰还是喜欢跟老爸商量。

    尽管岳峰两世为人认知不低，但父亲总归是自己的依靠，这一点啥时候都是不会变的。

    “我有点事儿没想好，老爸，您帮我琢磨琢磨呗！”岳峰直接进了东屋，柔声说道。

    “说说看，咋回事儿？有啥考量顾虑？”岳磊点点头，目光深邃的看着儿子。

    “这特殊的野猪，是在山上吃了大量黄精之后发生的变化。

    我们今天去打杖围的地方，连续几道大慢坡阳面都是黄土层，长满了黄精，野猪过冬就在那边刨黄精吃，吃多了肉就变了！

    我把肉拿到二食堂去让牛师傅评估，他的原话是，这玩意儿的品质，能拿到国宴上去！

    我在想，这玩意儿怎么着，才能利益最大化！”

    “吃多了黄精的野猪，肉就不腥臊了？”岳磊听到这个答案，还是有些意外。

    “对！我妈煮的这些肉，是我分别从这十几头猪上面切的。

    这是从两个猪群打回来的野猪，肉质差距不大，就连那头炮卵子，都一点不腥臊！”
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