须把控剂量,否则容易喝出问题来。
这酒是何双双所泡,她办事,吴铭放心。
爷孙四人也入乡随俗,尝一尝千年前的屠苏酒。
喝酒也有讲究。
现代人吃年夜饭,通常是长辈举杯祝酒,宋代正好反过来,遵循“少者先饮”的次序,年龄越小、辈分越低的家庭成员,饮用屠苏酒的次序越靠前。
苏辙晚年寓居豫南,与儿孙共住,“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”
倘若家里人口众多,那就有得等了,“一门骨肉知多少,日出高时到老夫。”轮到老辈子饮酒时,都已经是正月初一的早上了。
宋人平时饮酒的规矩跟现代一样,也是先长后幼,以示敬老。
过年却有不同的意涵,对孩童来说是长一岁,对老人而言则是少一岁,所以幼者先饮,寓意“得岁贺新”,长者后饮,象征“辞岁延年”。
在座数徐荣年岁最小,率先举杯祝酒。
接着是锦儿。
然后是谢清欢,举杯一本正经道:“弟子恭祝师父早证大道,重归仙班!弟子定当潜心修习,以继承师父衣钵!”
吴铭含笑颔首,心里却默默吐槽:你只是想继承我的衣钵么?你怕不是想继承我的厨房!
孙福也举杯祝酒,陈说对来年的期许。
轮到何双双:“祝吴记川饭来年生意兴隆,早日做成东京第一!人间欢趣良多,只盼吴大哥醉心厨事之余,也能多多享受尘世之欢。”
说到最后,她只觉双颊发烫,胸膛里宛若小鹿乱撞,不由得垂下眉眼。
她自忖这已是明示,平日里哪敢如此大胆直白?也就是今日,借着节庆和酒兴才敢当众表露。
殊不知,对现代人来说还是太委婉了,起码吴铭并未会意。
在座除锦儿外,唯有谢清欢露出几分诧异之色,见双双姐眉眼低垂,双颊泛霞,一副羞答答的模样,心里顿时咯噔一下。
我当你是师妹,你却想当我师娘?!
待何厨娘饮尽杯中的屠苏酒,李二郎迫不及待举杯,前半段祝词还算流畅自然,说到对来年的期许时却有些吞吐嗫嚅,目光游移,面现赧色:“只盼……只盼来年成家娶亲!”
满堂为之一静,随即爆发出笑声。
“哈哈哈……”
何双双打趣道:“怎的?不念着你的师师了?”
“师师非持家之选。”李二郎斩钉截铁,“娶妇当如素素娘子!”
又是一片笑声。
看来又受了乔大宝和素素这对恩爱夫妻不小的刺激。
邀乔家赴宴,实乃妙策!不愧是我!
吴铭自我称许。
何双双笑道:“若存此心,便当勤勉营作,待你攒足聘资,我可为你撮合一桩良缘。”
“谢何厨娘成全!”李二郎大喜过望,“二郎定当尽心竭力,不负所望!”
该吴铭了。
时值岁末,身为一店之长,祝酒时免不了要简单做个总结陈词:“今年咱们白手起家,从无到有,令吴记自籍籍无名而至名动京华,乃至于名扬异邦,这是一个了不起的成就!来年咱们再接再厉,更上层楼!”
话音刚落,屋外便十分应景地响起“噼里啪啦”的爆竹声响,似也在为众人取得的成就庆贺。
有道是:过年不放炮,年味少一半。
宋代同样如此。
早期的爆竹的确是用火烧竹,使竹子爆开,发出嘭啪的声响。不足之处在于,声音不连贯,隔上三五分钟才会发出一声爆响。
宋代的爆竹实际上-->>
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