蛋挞未必及得上一片羊肉，还格外饱腹。

    苏辙大摇其头：“羊肉哪家食肆没有？蛋挞除此间外，何处可食？”

    复又用坚定的口吻索唤：“再来三个蛋挞！”

    李二郎歉然道：“蛋挞正在烹制，望小苏举人稍待。”

    没办法，烤箱太小，第一箱蛋挞已被众人分食殆尽，正在烤第二箱。

    按吴铭的预计，应该只有苏辙等少数食客会续蛋挞，两箱足矣。

    事实也确实如此，绝大多数人与苏轼所见略同，大口喝酒，猛猛吃肉。

    唯独苏辙啜着杯中奶白色的杏仁茶，只觉入口丝滑细腻，杏仁香气浓郁，却无丝毫苦味，唯有甜香与奶香交织，暖意融融，舒畅怡人。

    等了许久，二郎终于取来蛋挞。

    苏辙乐得合不拢嘴，捧着蛋挞细细品味，满脸享受。

    苏轼看一眼弟弟，又抬头看向堂内，见众人皆涮肉而食，只他与蛋挞较劲，不仅暗暗叹气。

    弟弟真不会吃自助！亏也亏死了！

    寄应六子仍同坐一桌，另五人皆在菌汤里涮食，唯独苏轼夹起毛肚，浸入锅心沸腾翻涌的红汤里。

    他按照李二郎的教学，筷子夹着毛肚边缘，提起、浸下，如此往复七次，但见毛肚颜色由深褐转为浅灰，边缘蜷缩，密布其上的小刺随之绷紧。

    夹出，沥去多余的红油，随即浸入用香油、蒜泥、芫荽等原料调配的蘸碟中，据说此蘸料与红油汤底是绝配。

    苏轼将裹满蘸料的毛肚送入口中，轻轻咬下。

    好脆！

    七上八下的火候恰到好处，毛肚不老不生，脆嫩异常，浓烈的刺激感霎时在舌尖上绽开！

    “嘶哈——”

    苏轼连忙举杯啜一口杏仁茶。

    好辣，但……好香！

    毛肚入腹，舌尖麻意未消，似有火焰灼烧，咸鲜香气萦绕不绝，当真别有一番滋味！