「好！太好了！」何晓燕脸上露出了笑容，看着进门来的黄尚恭喜道：「黄师兄，恭喜你当上总厨了啊！」

    「晓燕，谢谢啊。不过赢是赢了，但是这总厨我也不当了，准备去嘉州跟着周师干，懒得回自贡饭店跟陈明山他们斗智斗勇了。」黄尚笑着说道。

    「这样啊————」何晓燕有些意外，但马上笑着说道：「那也挺好，嘉州是孔派老窝，全是熟人，干着肯定有意思。」

    「对，就是这个理。」黄尚笑着点头。

    「嫂子那边说好了吗？」何晓燕问了一嘴。

    黄尚摸了摸鼻子：「昨天提了一嘴，还没说定呢，我今天先斩後奏的，晚上回去再跟她说，问题不大。」

    提起婆娘，黄尚也没了先前在实训中心的硬气。

    罗大贵招呼众人进屋，把最里边的两张桌子拼成了一张大桌子，往中间挪了挪，差不多能坐得下。

    谢礼笑着说道：「晓燕，又来打搅你们了，今天黄尚买单，你放心哈。」

    何晓燕摆手道：「师父，说这些就见外了哈，孔派赢了是大事的嘛，我虽然是个墩子，但也算是半个孔派人嘛。啥也不说了，今天这顿我们请客哈。」

    「婶子是墩子啊？」周砚有些意外，他本来以为何晓燕就是在店里帮着端个菜，收碗、收钱。

    何晓燕笑着点头道：「对，之前在自贡饭店干了十多年的墩子和打荷，後来大贵说要出来开饭店，我就出来帮他嘛，没得法，他一个人也忙不过来。」

    「厉害。」周砚竖起大拇指，这夫妻店肯定能开得长久，难怪後厨上下效率那麽高。

    等以後生意变好了，再招俩服务员就行了，或者罗大贵再收个学徒干墩子。

    众人落了座，何晓燕跟罗大贵小声道：「大贵，你整的出来不？要不让黄师兄来整？免得败坏孔派名声。」

    罗大贵觉得有理，但盯上了周砚：「周师，要不请你给我搭把手？」

    「要得，我来给罗师打下手嘛。」周砚应了一声，跟着往後厨走，他的厨师服都没换，包里的刀也是现成的。

    罗大贵连忙说道：「可不是打下手，你看看我这里的食材有没有能用得上的，你随便炒两个菜搭一下，吃起来不那麽单调嘛。

    师兄跟我是一个师父教的，他跟我做的菜都是一样的，就是味道好撇的那点差别，所以我才不喊他。」

    「要得，我看看嘛。」周砚笑着点头。

    「师叔，要不要我来当墩子？」张小冬站厨房门口问道。

    「来嘛，刚好让你婶子歇会。」罗大贵应到。

    张小冬也就跟着进了後厨。

    周砚看了一下菜，食材比较简单，毕竟是小饭馆嘛，菜单上的菜也不多，但调料很齐全。

    周砚挑了俩鸡腿，准备炒个宫保鸡丁，有块嫩豆腐准备做个麻婆豆腐。

    桥头三嫩的材料很齐全，所以周砚准备给她们炒个没那麽辣的肝腰合炒，中和一下自贡菜的辣度。

    「要得，周师整三个菜，其他菜我来嘛。」罗大贵点头。

    「小冬，帮我切个猪肝和腰子，我炒个肝腰合炒。」周砚招呼张小冬过来，给他安排点活，顺便验一下他的手艺。

    「要得！」张小冬应了一声，系上围裙就过来了，直接上手开始切菜，干活挺利索的，一看平时没少干墩子。

    「当帮厨了吗？」周砚问道。

    张小冬说道：「干了两年帮厨了，我学厨比较早，十四岁就到店里跟着我师父学手艺，学了三年刀工和打荷。後边就是一边当墩子一边跟着我师父学炒菜，十九岁才混上帮厨，炒一些简单的菜。」

    「嗯，看得-->>

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