一并做好。

    也就是说，他们要开卤味店，只需要把水电整一下，再把柜子摆上就行了，装修成本直线下降，到时候装修也会比较简单。

    至於店面的门，现在卷帘门太贵了，所以要找木匠做推拉式的摺叠门，这个也不用周砚操心，管路会给弄好。

    他是专业搞施工队的，手底下不缺工匠，都能搞定。

    管路说了，一个半月的工期能搞定，只有一层，而且不需要现浇二楼楼板，工程量相对酒店小很多。

    这工期，周砚还是比较满意的。

    店铺内部装修的事，到时候交给黄莺就行，她更有经验，按着上一家店来就行。

    她那个玻璃展柜估计还得预定，到时候跟她知会一声。

    一晃，又是三四天过去。

    为了孔国栋的升官宴，周砚把周日的包席都给推了好几桌。

    没办法，这种重要场合，他作为如今的孔派门面，还是得积极参加的。

    周日。

    老罗他们昨天提前上去了，今天直接去孔国栋那边，就不下来了。

    小曾和周飞今天一早就过来帮忙处理卤肉那些所需的食材，早点弄好，好去嘉州。

    卤肉浸泡在锅里，小曾看着周砚问道：「师父，我做一道什麽菜比较合适？我食材都还没有去买。」

    周砚笑了笑道：「阿伟做的回锅肉，小罗做的油渣炒莲白，菜单上的拿手菜，你随便挑一个你觉得能秀技术的做就行，不用太在意搭配那些了。

    孔派聚餐，怕是没有几个会老老实实坐在那里等上菜，多半都会围到锅边来守着，边吃边摆龙门阵。因为个个都是老师傅的嘛，不得出来指点两句？」

    曾安蓉听完豁然开朗，点头道：「师父，你要这麽说的话，那我就炒个生爆盐煎肉吧，虽然比较常规和简单，但至少把握性比较强。」

    「可以，你这道菜确实做的不错。」周砚点头。

    「师父，那你打算做啥子菜呢？」曾安蓉又好奇问道。

    「我打算整个椒麻鸡，再整个李庄白肉嘛。白肉是师叔祖点的，椒麻鸡之前没有给他们做过，今天吃个新鲜。」周砚说道。

    师徒俩闲聊着，卤肉浸泡够时间立马出锅。

    周砚看了眼那刚出锅的卤肉，忍住了随手打两份卤肉上去的冲动。

    昨天他还想着要不随便打一份灯影牛肉上去凑数，剩了再做一道菜的功夫。

    想来想去，还是战胜了懒惰，老老实实做两道菜吧，也让大夥尝尝鲜。

    周砚出门的时候，除了装了一个小篮子的调味料和红油，还拿了一口小锅。

    「师父，你拿锅爪子？」曾安蓉不解。

    「今天三十个厨师，抢几口锅，我自己带一口去煮肉，免得一会跟他们抢。」周砚说道。

    「师父真是高瞻远瞩啊。」曾安蓉竖起大拇指。

    「锅锅，你们要进城耍一天吗？」周沫沫正坐在门口的树下看蚂蚁搬家，抬头看着周砚问道。

    「对，你想去不？」周砚看着她问道。

    周沫沫摇头：「不去，我今天要回村里耍，妈妈说了，我们今天回乡下耍一天，晚上才回来！」

    周砚骑着摩托车，载着曾安蓉先去了桥头。

    周砚昨天跟章老三打了招呼，让他给留了两块二刀肉。

    品相还不错，周砚要了一块，另外一块曾安蓉要了。

    周砚又去买了一只土鸡，今天有点巧，遇上了一只乌骨鸡，养了不到一年，拿来做椒麻鸡刚好合适，顺利拿下。

    「师父，咱们店里的椒麻鸡不是用的嘉-->>

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