「叉烧肉我怕我们这边吃不惯，这东西你又必须做热的，先不整，以後搬新店了再考虑。」周砚摇头，叉烧肉和叉烧包完全不一样。

    做叉烧包，叉烧要晾冷了再切肉馅做。

    叉烧肉必须是热着上桌，对火候的要求非常高，不能随便整的。

    他们店里现在可没得师父专门在这搞烧腊。

    做个叉烧包，小朋友应该会喜欢，能卖得起走的东西，才能上菜单，不然就是给自己增加没用的负担。

    周砚这趟出门，搞到了两种点心，他上得非常克制，只上了一个叉烧包，生炸灌汤包都被他雪藏了。

    他出门半个月，很多客人原本养成的吃早餐的习惯被打破了，尤其是爱吃面条的那些客人。

    搞个叉烧包当噱头，给饭店整点热度，这叫热启动。

    周砚跟周沫沫说道：「沫沫，一会工厂下班，你就搬个小板凳往公告牌旁边一坐，让大家晓得我们回来了，另外再给大家介绍介绍我们明天要上的叉烧包哈。」

    「要得~」周沫沫乖巧点头，「锅锅你放心，我领了工资的，我一定好好干！忠诚！

    「」

    「很好！」周砚笑着点头，就要销冠这种干劲。

    叮铃铃！

    下班铃声响起。

    工人们从大门鱼贯而出。

    周砚往那公告牌旁边一站，准备开始迎宾。

    他中午回来得晚，那会店里客人已经不多了，知道他们已经回来的客人不多。

    周沫沫跑进店里去，不一会胸口别了一朵大红花，手里抱着个金色奖盃出来，老周同志还把她的专属小板凳也给拿了过来。

    周砚低头看了眼小家伙，大红花是昨天表彰大会的时候发的，一人一朵，上边还写着优秀团体奖。

    果然，周沫沫拿奖，是很难忍住不出来秀一波的。

    「周老板，回来了啊？馋了半个月的面条了，明天有的卖了吧？」有熟客带着惊讶招呼道。

    周砚笑着应道：「今天刚回来，明天早上来吃，面条恢复供应，包子还加了一个叉烧包。」

    「叉烧包？这个包子我在电视上看到过，周老板这回去香江还学会了啊？」有客人惊讶道。

    不少工人闻声，脚步也跟着放缓了几分。

    叉烧包，那确实挺有名气的。

    没吃过，但听过啊。

    电视里要是放粤菜点心，必有叉烧包。

    「对，正宗叉烧包，不正宗不要钱。」周砚笑着点头。

    「那我明天高低得来尝尝，看看这叉烧包到底啥子样式。」

    「周老板，多做点啊，我也想尝尝。」

    客人们纷纷来了兴致，跟周砚招呼道。

    「要得，明天我做两百个。」周砚应道，没得错，要的就是这种效果。

    看看这些跃跃欲试的客人们，明天基本上都会出现在饭店里。

    拿捏了。

    「哦哟！周老板不得了，这次去香江拿了大奖啊！还上《四川日报》了，两个冠军，还拿了最佳厨师！」有客人凑上前来看了眼公告板上贴的报纸，惊叹出声。

    这下还真是许多人都跟着看了过来。

    周砚去香江参加美食节的事，店里的客人都知道。

    有些人前些天就知道他拿了奖，但也有很多是不知道的。

    「对，这次香江国际美食节，和川菜代表团的特级厨师们一起拿了两个冠军，我个人也非常荣幸地拿了个最佳厨师。」周砚笑着点头。

    好事也得传千里-->>

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