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第624章 阿伟你是不爱笑吗?(7/11)

罗端着圆子汤出来,分别看了眼两人的小本子,嗤笑道:「阿伟,看看人家十几个字就记明白了,你写了快一页,记的乱七八糟的,这能一样吗?还笑得出来呢。」

    「额————」阿伟探头看了眼曾安蓉的本子,又看了眼自己的,也沉默了。

    「噗——」小罗在旁忍不住笑出了声。

    阿伟给了他一肘。

    「周师,看看我做的圆子汤。」老罗把圆子汤放下。

    【一份极其不错的圆子汤】

    周砚扫了眼,笑着道:「老罗,你的圆子汤不用尝我都知道好。

    不过,我刚刚看到有一桌客人桌上的油渣炒莲白没吃完,我感觉有点问题,准备等你忙完了和你一起看看问题出在哪里呢。」

    一旁的小罗不笑了,表情一下子变得严肃起来。

    笑容没有消失,转移到了阿伟的脸上。

    周砚起身,把一旁柜台上放着的那份油渣炒莲白端了过来。

    其实剩的不多,油渣还剩了五六块,还剩了几片莲白。

    这要是在城里,算吃得乾净的。

    但这是工厂门口的饭店,工人中午来吃的算是工作餐,很多时候是几个工人一起搭夥吃的,今天这桌点了四个菜,一看就是这种情况。

    那这份油渣炒莲白就不该有剩下的。

    老罗看了一眼,脸色微沉,开口道:「这油渣一看就炒过火了,肯定是咬不动,所以才会剩下。」

    「小罗,哪个回事?油渣莲白都炒不明白?」老罗转身,伸手拍了一下小罗的脑袋,语气颇为严厉。

    「老罗老罗,怎麽还上手呢。」周砚连忙伸手拦着老罗。

    一旁的阿伟也不敢笑了,身体都站直了几分。

    小罗面红耳赤,低着脑袋道:「应该是刚刚太忙了,火有点急,油渣下早了,那边莲花白又没弄好,油渣就炒老了点。」

    「你自己尝尝看,老了好多。」老罗抽了一双筷子递给他。

    小罗接过筷子,夹了一块油渣喂到嘴里,嚼了半天没嚼烂,最後整块咽了下去。

    老罗气急道:「小罗,你学厨八年了,三级厨师证都考到手了,还犯这麽低级的错误?」

    「老汉儿,我错了————」小罗低头,低声道。

    「不要喊老汉儿,工作的时候喊职务!」老罗说道。

    「罗师,我错了。」小罗态度诚恳道。

    「错哪了?」老罗问道。

    小罗说道:「打荷没有确认好就开火,搞得流程乱七八糟,导致出现差错。

    菜出问题,还抱有侥幸心理,觉得反正是油渣,略微过火影响应该不会太大,把菜给客人上了桌。」

    老罗被气笑了,指着小罗道:「你心里还是有哈数的嘛,那你做事的时候脑袋被驴踢了啊?把这种菜给客人端上桌,败坏的是我们饭店的名声,辜负的是客人的信任。」

    「从今天晚上开始,你老老实实干墩子和打荷去,你这个水平,我看不如回老家种地I

    「」

    「罗师,我晓得了。」小罗点头,立正挨批,态度相当端正。

    老罗这通教训,相当严厉。

    周砚在旁听了都感受到压力了,原来厨师这行当,师父训徒弟是这样训的啊,学到了。

    主要是平时小曾挺让人省心的,现在又成他小婶子了,他也不太敢骂啊。

    总要下班的不是。

    他小叔可是神枪手,让他一只手,半条腿,他也未必能打得过。

    那下回给阿伟上上压力,免得他一天天龇牙咧嘴的,好-->>

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