为他们能办到。
东西收好,众人便回去了。
川菜摊位这边,高峰期过去後,苏静让另一个会计负责登记,她则开始核算营业额。
九点钟,所有摊位按照规定全部停止营业。
周砚把最後一轮蛋烘糕给客人们装好打包,微笑送客。
所有人齐齐松了口气。
吴海涛更是一屁股坐在了凳子上,一脸生无可恋道:「这一天干下来,能把人累他今天从五点干到了现在,中途除了上厕所和吃饭,几乎没歇过。
来香江前,大家都说是来见世面的。
也没人说这世面这麽苦啊。
学厨十多年了,还是头一回干得这麽苦,这麽累。
周砚顺手把锅和台面给清理了,最後就剩半勺蛋糊,食材用量控得相当不错。
「静姐,营业额算出来了吗?」何志远先前就瞧见苏静一直在按计算器,一直没敢打扰,瞧见她和另一个会计交接完了,这才开口问道。
周砚和毛树云他们闻声,也是纷纷看了过来。
神情期待中又带着一丝紧张。
今天的营业额将决定这场营业额争霸赛的最终胜负。
因为中途多次加菜、加食材,现在大家对营业总额都没有非常好的预估。
但每个人都很确定,这绝对是一个创纪录的数额。
每一样东西,今天都卖得比前两天要多得多。
就连波丝花篮,今天都卖了三百多个,陈代禄人都做麻了。
周砚的蛋烘糕做了八百多个,从早到晚,除了做卤肉,其他时候一直在做,饶是有一双麒麟臂,这会也有点微微发抖。
苏静又把计算器按了一遍,开口道:「我目前算出来的金额是175626元。」
川菜代表团的摊位瞬间安静了。
所有人的眼睛都睁大了几分,一脸不可思议的看着苏静。
「多少?」毛树云开口道。
「175626元。」苏静再重复了一遍。」
众人倒吸了一口凉气,然後喜悦和振奋开始在脸上浮现。
「十七万五!天老爷!啷个干出来的?」
「比昨天多了四万多啊?哪个敢想哦!」
众人听到这数额都懵了,虽然想着比昨天多,但多这麽多,还真是没想到。
何志远兴奋之余,又沉吟道:「今天粤菜代表团的生意也好得很,虽然多了四万多,但拿冠军不晓得把稳不。」
「管他哦,我们已经做到最好了,能不能拿冠军看命。」毛树云笑着说道:「好了,大家收拾一下,回去休息,明天早上我们来看结果。按照活动指南,明天上午还会举办一个颁奖典礼的嘛。」
众人闻言纷纷点头。
先前热菜卖完了,丁堰他们已经去把鸭子给杀了腌着,明天工作日,樟茶鸭降回了三十只,还是比较务实的。
「锅锅~~」周沫沫喝了两口水,喉咙都有点哑了,抬头看着周砚问道:「我们赢了吗?
」
「还不晓得呢,有机会,但要明天早上才晓得。」周砚说道。
「好吧~」小家伙点点头,脸上又露出了笑容:「不过我们今天超厉害的!大家都很棒!」
周砚笑着点头:「没错,今天已经是创纪录的营业额了,我估计也会是这一届美食节的记录。」
「那我们快走吧,瑶瑶姐姐她们还等着我们的。」周沫沫展开小手,「要抱抱~我不想走路了~」
「来嘛。」周砚笑着弯腰把小家伙抱了起来,伸手摸-->>
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