一摞蒸笼出来，笑着给周砚指路，还不忘宽慰周砚：「罗师傅是点心状元，刘师傅是女状元，小曾师父水平很高，以後肯定也是个状元。」

    「师傅，你刚刚叫我什麽？」周砚笑道。

    「靓仔？」

    「哎！」周砚笑着应道，舒服了，「谢谢啊师傅，我感觉好多了。」

    跑堂师傅闻言脚步一顿，笑着道：「我刚刚在旁边看着的，你就是被领导推出来顶锅的嘛。反正领导都不在乎输赢，你想那麽多干什麽呢。」

    「一个月工资才几十蚊？拚什麽命啊！」

    「饮茶先啦，做咁多都冇用，老细唔锡你啦。」

    「做人呢，最重要的是开心啦。」

    周砚听得一愣一愣的，还得是是老广心态好啊，好奇问道：「叔，家里几个门面出租啊？」

    「不多不多，六个门市，两栋屋。」大叔咧嘴笑道：「在家无聊，出来跑堂看看年轻人的不容易，活得还开心些。」

    周砚：「……」

    他就多余问这一嘴。

    「靓仔，我叫杨冲，回头有机会我请你喝茶啊。我先把茶点给客人上了。」大叔端着蒸笼匆匆忙忙走了。

    「好。」周砚笑着点头，往一旁的卫生间走去。

    挨着迎宾楼的卫生间比较乾净一些，用的人不多，推开一个隔间走进去，周砚把门反锁上，靠墙角站稳，随即点开了两道菜谱，开始学习。

    军令状都接了，临时抱佛脚都得抱个第一回来。

    ……

    「师父，那靓仔学的红案，我跟他比，会不会有点欺负人啊？」曾妙萍也是有点担忧，跟刘惠端小声说道。

    「没事，你只管做你的，把你的水平发挥出来就行了。」刘惠端跟她叮嘱道：「你也不要小瞧了人家，四川代表团一共八个厨师，六个特级大师，就两个年轻厨师，水平绝对是川菜年轻一辈中的佼佼者。」

    「嘉州孔派，确实是名门之後。」罗坤也点头道：「不过当年孔师兄时常向我请教一些点心的做法，白案这一块，他们孔派应该是不太擅长的。当然，你师父说得对，你要把自己的水平表现出来，因为你今天代表的是粤菜年轻一辈的厨师，而不只是你个人。」

    「师父，师爷，我明白了。」曾妙萍点点头，看了眼一旁墙上挂着的钟表，时间已经指向了三点整，「他怎麽还没回来？」

    王高峰都准备宣布比赛正式开始了，结果左右等不到周砚，频频向四川代表团这边看来，那年轻人不会是承受不住压力跑路了吧？

    四川代表团的厨师们看着墙上的表，也是面面相觑，人呢？

    「小周呢？」毛树云看着何志远低声问道。

    「不会掉旱厕了吧？」何志远也有些犯嘀咕。

    「海涛，你去看看。」毛树云跟一旁的吴海涛说道。。

    「我锅锅肯定会回来的，他做的破酥包可好吃了！天下第一好吃~~」周沫沫信心满满道。

    林婉茹站她身後，非常认可的点头，她是真吃过。

    众人闻言皆笑了，小家伙跟她哥的感情可真好，总觉得她哥哥天下第一，希望一会她不会伤心。

    「破酥包？这算川菜面点吗？」曾妙萍好奇。

    罗坤说道：「破酥包是云南春城的经典面点，以千层分层、酥而易破为特点。」

    曾妙萍闻言若有所思的点头，更不担心了。

    一个不通白案的厨师，又怎麽做得好云南的面点呢。

    「来了来了，不好意思，久等了。」周砚走来，脸上带着几分歉意。

    没办法，两道菜，被硬控了六分钟，跟那老广大叔-->>

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