的时候,把香料包和干红辣椒放到中间,继续加装莲花白茎。
泡莲花白用到的香料包里边装了八角、草果、花椒,花样不是很多,起到一个增香去腥的效果把红糖、醪糟汁按比例调入盐水中,最後加入六钱白酒,注入坛子中,盖过泡菜,用一方小小的蔑片卡紧,确保莲花白茎都被盐水完全浸没。
盖上坛盖,掺足坛沿水,这莲花白茎就算泡好了。
周砚把小坛子端到柜台後边小心放好,静待时间发酵。
紧接着他开始给萝卜和洋姜出坯,这活稍微糙些,调制好盐水之後,把晒的萝卜和洋姜分别泡进坛子里就行了。
周砚看了眼表,写了个时间贴在坛子上头,确保时间一到,能够及时出坛。
把这些活干完,周砚已经要累趴下了。
真是被掏空。
但泡菜对时间很有讲究,你多放一晚都不行。
周砚这是做任务呢,碰都没让阿伟和小曾碰一下,就防着系统判定不是他自己做的。
他双手合十,虔诚许愿:「竈王爷在上,保佑我一把过!」
许了愿,这才放心去洗澡。
「接下来几天天气还可以,气温都稳定在七度以下。」老周同志看了天气预报,跟周砚汇报到。
「要得,只要气温不上升,一切好说。」周砚洗了澡,往沙发上一躺,一家人围坐着看电视,氛围很棒。
周砚看了一会,实在困得不行,便早早回去睡觉了。
接下来几天,店里的早餐生意越发红火,来吃破酥包的幼儿园小朋友越来越多了,而且明显有从小班往中班、大班扩散的趋势。
对此,周砚除了说一句销冠牛逼之外,只能含泪收钱了。
每天早高峰,店里坐满了幼儿园的小萝卜头,一晃眼还以为进幼儿园食堂了。
不吃稀饭的工人,索性打包了包子拿着吃,把座位让给小朋友们。
哪有什麽办法呢,都是工友家的孩子,还能跟小朋友抢位置不成。
「还好目前只是幼儿园的小朋友闹着要吃,要是被我家那个饭桶晓得了,我这点工资还不够吃的。」
「就这破酥包,我儿子一顿少说也能吃六个,一块五!能买一斤半肉了。」
「十四五岁长身体嘛,我那个年纪的时候,感觉自己一顿能吃一头牛下去。」
赵东和宋阳、朱哲凑一起吃早饭,人手一碗稀饭,两个破酥包,看着店里的小朋友,小声嘀咕着,脸上都带着笑意。
赵东笑道:「要我说啊,还是小老板厉害,这才去上几天幼儿园呢,小朋友们都迷上周老板做的破酥包了。」
宋阳道:「就这破酥包,我在蓉城吃过一回,四毛钱一个,味道跟周老板做的相比差远了。人家说工艺复杂,而且起酥成本更高,价格是要高些,周老板这两毛五一个,良心价了。」
「听说今天省计经委的领导要下来指导工作啊?东哥,喊你去迎接了吗?」朱哲问道。
赵东笑了笑道:「领导来视察,车间主任要待在车间里才显得专业、靠谱,要接肯定也是你们去接。昨天下班前,还要求大家留下来打扫了卫生,已经做好准备咯。」
「我倒是通知到了,说是下午过来,估计是吃了午饭来,厂长提前就在周老板这定了两桌,晚上接待由我们厂负责。」朱哲说道。
赵东搓了搓手:「省计经委的领导每次来都有好事,看样子咱们厂今年的订单可能还要增加啊,不知道生产线要不要扩,说不定还要招人呢。
。"
「这倒是真的,去年领导来了一回,咱们可就搞了条新生产线,确实是好事。」宋阳跟着点头。
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