人累的时候，食慾是会下降的，尤其是忙活了一个上午的厨师，没点汤水下肚，看啥都没胃口。

    牛骨汤随着热气钻进鼻腔，还真把夏华锋的食慾渐渐给勾了起来，跷脚牛肉上回在周村已经吃过一次，这道让周砚登上《四川烹饪》杂志的美食，也是周二娃饭店翻身的转折点，滋味确实可圈可点。

    夏华锋拿起勺子，吹了吹热气，先喝了几口热汤，鲜美的牛骨高汤，浸润着味蕾，一路暖到了胃里，感觉浑身都暖洋洋的，疲倦感顿时消除了不少。

    再来一口鲜嫩的牛肉，脆爽的毛肚，在那香辣的蘸碟里一滚，味蕾立马活了过来，肚子也能感觉到忙碌半天的饥饿了。

    「这个方法确实好，先喝碗汤，感觉人都活过来了。」夏华锋放下空碗，看着周砚说道。

    「来，早上辛苦了，今天高兴，咱们小酌一点。」周砚拿过酒杯，给夏华锋倒了二两酒。

    老夏的酒量大概在七两左右，上回周砚是探过底的，小酌二两不成问题。

    「晚上不是还有一场宴席要办？这喝了酒，不耽误事嘛。」夏华锋摇头。

    周砚解释道：「夏叔，晚上这顿相对简单些，以蒸菜、烧菜和随饭菜为主，面早上我就发在那了，下午再做三十笼包子就行，你下午跟孟姨他们打牌去吧。」

    「这样啊……」夏华锋若有所思，点头道：「行，那喝点。」

    「那我也舍命陪君子，来个二两。」阿伟把杯子递了过来。

    「阿伟，你的狗命留着另有

    用处，现在先别急着拿出来现眼。」周砚给他杯子推了回去。

    「阿伟，不要饮酒，你好大家好。」夏华锋认真劝诫道。

    曾安蓉往碗里夹了一块红烧排骨，建议道：「阿伟，要不你去小孩那桌坐着吧！」

    一人端杯，三人慌，这便是阿伟的酒量。

    阿伟：「你们这就多少有点侮辱人了啊……」

    「我们主要是担心，人家宋老师和周老师结婚，一会你上去又跳又唱的不合适。」周砚解释道。

    曾安蓉跟着道：「要是逢人就磕头，那我们饭店也丢不起这个脸。」

    「嗯，是该防一手。」周砚深以为然地点头。

    阿伟：「……」

    「曾嬢嬢，你入孔派也才没几天，怎麽就尽得精髓了？都被周师带坏了。」阿伟幽幽叹了口气，拿起一旁的老鹰茶给自己倒了一杯，还是降降火好。

    大家有样学样，先来一碗跷脚牛肉把胃口打开，忙碌了半天，又晚了小半个小时开饭，一个个吃得津津有味。

    「嗯！周砚做的这个咸烧白太安逸了！」

    「这个东坡肘子才巴适哦！早就听说了眉州的东坡肘子好吃得很，这还是头一回吃到正宗的，当真肥而不腻啊！我要添碗饭，这个汤汁拌饭肯定好吃。」

    帮厨和跑堂们吃得赞不绝口。

    隔壁那桌，宋婉清夹了一大块东坡肘子到碗里，吃得满嘴流油：「过瘾！过瘾啊！这东坡肘子简直太绝了！」

    「慢点吃，一大只呢。」周明笑道，给她夹了一块红烧排骨到碗里。

    「这也太幸福了！」宋婉清舔了舔嘴角，扭头看着周砚道：「周砚，你这东坡肘子做的太绝了！这猪到了你手里，真是没白活啊，得让多少人夸啊。」

    「这猪也是赶上好日子了，能在宋老师和明哥的婚礼献上最後一舞，死得其所啊。」周砚笑着说道。

    宋婉清听完乐得不行，指着一桌菜道：「这是我吃过最好吃的坝坝宴，没想到是我自己结婚办的，你太厉害了。」

    「宋老师过奖了，我这头一回办坝坝宴也没啥经验，赶鸭子上架-->>

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