香。”萧正则端起茶杯喝了一小口,连连点头:“甘鲜醇和,有股清雅的甜味,確实是上等的龙井茶。”
“中午吃的这么丰盛,吃了午饭还拿这么好的茶叶招待我们,真是受之有愧啊。”李苏叶感慨道。
“好茶好饭招待好友,那是应该的。”周砚笑著道。
眾人闻言皆笑了,周砚这话听著舒服。
黄琛喝了两口茶,看著周砚道:“小周,我下午还有个会,有件事我想跟你先聊聊,这也是最近我们镇上开会研討过的,想徵询一下你的意见和想法。”
“黄镇长,您说。”周砚点头。
“这几个月来,周村汤锅发展势头迅猛,在你和周杰、周海的带领下,迈向了高品质发展的道路,整体水平相较往年有了较大提升,食用的客人数量比起往年也有明显增加。”黄琛说道:“根据我们的走访调查,售卖汤锅的个体户收入增长不少,月收入破百的个体户已经有十余位,创收效果显著。”
周砚点头:“周村村民能够增收致富,这是好事。”
黄琛接著道:“你们领头羊带的好,周村村民在杀牛卖肉之外,有了新的增收方向。
不过目前汤锅行业还是相对比较混乱,没有一个统一的標准,水平参差不齐。
我们镇上经过走访和开会研究,觉得应该学习市里的经验,给汤锅行业制定一个行业標准,规范从业者的行为,从而把苏稽汤锅產业做大、做出名气来。”
周砚闻言眼睛一亮,点头道:“这是好事啊,一家店要做好不难,但一个產业要做出名气,让更多人认可,那就必须有一个標准。不然一颗老鼠屎坏了一锅汤这种事可不罕见。”
黄琛说道:“如今苏稽做汤锅做得最好的,当属你和周杰,我跟周杰聊过,他说他的手艺都是跟你学的。所以我想问问你,你是否愿意牵头来起草这个行业標准,规范苏稽汤锅的发展,把汤锅行业做得更好。”
赵铁英和老周同志闻言同时看向了周砚,最近村里也有不少人找上门,想要跟周砚学手艺的,大部分都是在找到他们俩的。
这事他们都没跟周砚说,自己就给婉拒了。
他们家蹺脚牛肉卖六毛钱一碗,別家汤锅卖两三毛,真要把技术教他们了,他们转头压低了价格卖,他们家生意就別想做了。
周杰和周海是自家侄儿,蹺脚牛肉的价格是周砚跟他商量定下来的,又在码头上卖,离得远没什么影响。
其他人可就不好说了。
【叮!触发支线任务:蹺脚牛肉传承2。蹺脚牛肉作为非遗美食,经过玩家的努力已经开始在苏稽崭露头角!但如今从业者水平不一,没有统一標准,无法形成有效的集群效应。
任务一:请接收黄琛镇长的邀请,牵头草擬晓脚牛肉行业標准!成为行业领头人!
任务二:收三名新徒弟,培养为晓脚牛肉传承人,发扬传承晓脚牛肉!】
【任务奖励:未知,接受:是/否】
周砚正在思索,脑海中突然跳出了系统提示音。
这倒是与周砚的想法不谋而合。
蹺脚牛肉是属於苏稽的,苏稽乃至嘉州,靠著这张金名片,在后世撬动了极高的產业价值。
这不是一两家蹺脚牛肉馆子做到的,而是数十家老字號,数百家晓脚牛肉店形成的集群效应,將招牌打响。
说起简阳羊肉汤,你想到的不是哪一家羊肉汤馆,而是冬天走在街上,隔几百米就能闻到的羊肉汤味。
周砚靠著菜谱抢占先机,算是將晓脚牛肉店的名气打响了。
镇上能积极跟进,想著让周村汤锅產业升级,说明黄琛这些干部確实有在干实事。
既然这-->>
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