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周砚这个师父,可不是开玩笑的。
孔派其他人的那一声周师,多多少少带著几分阴阳怪气的调侃。
但小曾每天周师周师地喊,確实是把他当成师父了。
有在好好学,好好做笔记,认真总结,也確实学到东西,把鲜肉包已经做成功了。
三级厨师考试是周砚让她报的名,这段时间为了考试,小曾废寢忘食,一天到晚捧著书看,那么厚的两本书,全是知识点都啃下来了。
接下来的实操环节,他自己得努力提升水平,肯定也不能把曾安蓉落下。
周砚要拼一个高分,爭取明年能够凭藉好成绩,再次破格考二级。
而曾安蓉的目標,则是顺利通过三级。
周师的压力还是不小的。
“周师,我会好好学,好好练的!”曾安蓉一脸认真道。
之前学一道菜,都是小心翼翼,偷偷摸摸。
很多时候还要自己出钱买菜,然后在家里偷偷练,把水平提上去了,才能在餐厅老师傅面前露一手。
经理和老师傅们觉得还不错,那就有机会掌勺。
要是敢在餐厅用公家的食材练手,稍不注意就是一顶浪费公家粮食的帽子扣上来。
曾安蓉那一道道会一半的菜,就是这么来的。
年轻厨师很多时候只能给老厨师们打打下手,不到退休时候,手艺是不会完全传给你的。
现在周师让她放开了练,一次不行就十次、百次,这是何等大方的支持啊!
周砚道:“学菜都有个过程,你看我做丸子汤,也是从搓不圆到慢慢搓圆的。一点点改进,一点点提升,只要能直面失败,提升速度就会很快。”
“那你做樟茶鸭和八宝酿梨,不也是头一回吗?”曾安蓉道。
“那叫运气好,时灵时不灵的。”周砚淡定道:“但大部分时候,还是得一点点摸索,不过掌握的菜多了,触类旁通,同味型的菜上手会容易许多。”
“懂了。”曾安蓉点头。
周砚开口道:“对了,把你的笔记本给我看看,我检查一下你的重点总结的怎么样。
“”
“好。”曾安蓉闻言立马转身把笔记本拿了过来,递给周砚。
周砚翻开笔记本,字跡清秀,总结的重点条理清晰,重点明確,知识点概括的很到位,这干劲要是拿来读书,肯定是个学霸,比直接看书高效多了。
“好,你回去看书吧,我慢慢检查,明天早上再还给你。”周砚说道。
曾安蓉点点头,回去继续看书。
“亲爱的锅锅,我的火笼不暖和了,你帮我拨一哈嘛。”周沫沫的软萌软萌的声音响起。
“来了。”周砚放下笔,去厨房抽了根小木棍,把小傢伙脚下的火笼拿出来,把草木灰底下的炭火扒拉了两下,看到火笼里有火星亮起,温度立马又上来了,重新放回到周沫沫脚下。
“谢谢锅锅~”小傢伙开心地把脚搭上去,拉著周砚道:“锅锅,你看我晚上画的,这个蜡笔顏色好多哦,好好用!”
小傢伙今天画的大画纸,画的是村里来了一车小洋人。
大巴车,抱著电视的马可波罗,提著蜡笔的芭比嬢嬢,围观的村民们————
画面內容相当的充实,但又有著明確的主次之分,色彩比起之前的作品用的更大胆和丰富。
从周沫沫的视角来看,倒是有种马可波罗和珍妮来做客的感觉。
“嗯,画的好漂亮哦,把你芭比嬢嬢画的画的好精致,连耳环你都观察到了。”周砚笑道。
小傢伙的蜡笔画,-->>
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