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第142章 身为一个厨师,会五金加工很正常吧?【求月票】(3/6)

是严重啊(确信)”

    “确实严重,都快把五金行业的饭碗抢了。”

    “五金从业者:你们做饭的厨子能不能别跨界啦?”

    观众席上。

    陈燕对抱着猫的沈佳悦说道:

    “你家旭宝真学的金融吗?他对五金咋这么熟悉啊?不知道的还以为是开五金加工铺的呢。”

    沈佳悦也看得目瞪狗呆。

    自家旭宝的惊喜还真是一波接一波。

    她笑嘻嘻的说道:

    “他那么聪明,别说五金了,八金也不在话下。”

    陈燕:“……”

    我怎么管不住自己这张嘴呢。

    明知道问这臭丫头问题会被撒狗粮,还是没忍住问了出来。

    啊啊啊啊啊又给了她一个撒狗粮的机会。

    不行,晚上要去妹夫的店里大吃大喝。

    吃完还不给钱的那种!

    要用白嫖的美食把我内心的创伤弥补回来!

    嗯,就这么定了!

    比赛现场。

    林旭拿着菜刀,没有立即揭开内酯豆腐的盖子,而是先将盛着内酯豆腐的盒子倒扣在桌上,再用菜刀小心的将四个角给切掉。

    接着他把盒子翻过来。

    往菜板上淋一些干净的清水。

    再撕开正面的封膜,将盒子倒扣在菜板上。

    一块完整的内酯豆腐就从盒子里倒了出来。

    盛着内酯豆腐的盒子一般都是真空包装,直接撕开表面封膜的时候,豆腐会因为真空的作用吸附在盒子里。

    而这玩意儿又是出了名的嫩。

    一不小心就会把豆腐弄碎。

    所以要提前把盒子切一下,让空气进去。

    这样一块完成的内酯豆腐就会从盒子里倒出来,不会有一丝破损。

    倒出来后。

    林旭用左手往豆腐上淋一些清水,再用手指按着豆腐,手指屈着,右手握着菜刀在水中蘸一下,接着用刀的侧面抵住左手的关节。

    深吸一口气。

    便唰唰唰的切了起来。

    刚刚磨好的刀快速切进内酯豆腐中,再快速抬起,往左稍微挪移一头发丝左右的距离后,再次切下来。

    优秀级刀工切内酯豆腐多少有些吃力。

    但也不是不能切。

    林旭尽量放空大脑,不去想任何事情,专心致志切着桌上的豆腐。

    同样坐在观众席中的谢保民笑了。

    虽然不知道最终能不能夺冠。

    但这一关的比赛,师弟是赢定了。

    同样露出笑容的还有坐在顾问席中的高大爷。

    刚刚见到林旭拿到内酯豆腐的时候他还有些担心,生怕林旭直接用卷了刃的菜刀直接切豆腐。

    而现在。

    他得意的看着场中那个低头切豆腐的帅小伙。

    仿佛看到了当年的自己。

    “嚯,这年轻人是谁啊?这么短的时间不仅重新把菜刀开刃,连刀工也这么地道。”

    “就是,这哪个楼的啊?要没人带的话,那我可就……”

    “老邱啊,你腿脚不好就多在家歇歇吧,这种事儿还是我来比较合适,毕竟我操心都习惯了,在家也闲不住。”

    “嘿你个老戴,你腿脚能比我好哪去啊?等会儿我就问问,这人是不是我们六号楼后厨的,要是的话,你们谁都别想沾一下!”

    “切,-->>

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