第26章 :造谣一张嘴,辟谣跑断腿(5/5)
可罗雀的情况。有些餐厅老板气得跳脚,在餐饮协会的会议上大骂汉堡王“坏了规矩”、“破坏行业生态”。
但骂归骂,他们也意识到,时代变了。顾客不再满足于“眼不见为净”,他们要求知情权,要求透明度。
于是,一场全港餐饮业的整改风暴开始了。大量餐厅倒闭——要么是卫生不达标被勒令停业,要么是顾客流失经营不下去。剩下的餐厅纷纷开始改造后厨,加强卫生管理,但是敢装起监控把后厨给顾客看的,却是少之又少。
餐饮协会召集所有会员开会,制定了新的行业卫生标准。会长在会议上无奈地说:“汉堡王这一手,把我们都逼到墙角了。不改,就是死路一条。”
……
2月25日,《鸡同鸭讲》正式下画。
最终票房统计出来:3358万港币。
这不仅刷新了许冠文个人的票房纪录,也成为了1984年春节档的票房冠军,在全港年度票房榜上名列前茅。电影的热映,和汉堡王的“透明厨房”行动形成了完美联动——观众在电影里看到脏乱差的传统餐厅,在现实中就看到干净整洁的汉堡王;电影里讽刺的服务态度问题,在现实中就被汉堡王规范的服务所对比。
许冠文特意打电话给秦浩:“秦生,这次真是多谢你了。剧本写得好,宣传的时机更好。现在全香港都在讨论餐饮卫生,我们这部电影简直成了社会热点,票房想不高都难啊!”
秦浩笑道:“是许生演得好。电影的成功,主要还是靠您和许家兄弟的号召力。”
“哈哈,秦生太谦虚了。”许冠文说:“对了,我听说汉堡王下个月要上市?到时候我一定捧场,买你们的股票!”
“哈哈,那就一起发财了!”
挂掉电话,秦浩看着办公桌上的一份报表,露出了满意的笑容。
报表显示,自从“透明厨房”行动开展以来,汉堡王香港门店的营业额环比增长了40%,客流量增长了60%。很多原本不吃快餐的顾客,现在也成了常客——他们不是多爱吃汉堡,而是图个放心。
更关键的是,品牌形象得到了巨大提升。现在在香港街头做个随机调查,问“哪家餐厅最干净”,十个人里有八个会回答“汉堡王”。
这种口碑效应,是花多少钱做广告都买不来的。
与此同时,一则“汉堡王”即将上市的消息也在投资圈里不胫而走,原先“汉堡王”还只是个不为人所知的“小透明”,此时已经成为炙手可热的“潜力股”。
而负责发行的史方仁也凭借这一业绩,成功从大房一脉手里抢过了史氏集团的掌控权,史方仁就任董事长,史小军也顺势成了副总经理。