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且行且珍惜(3/4)



    然后可以说是因为他喜欢吃京城的羊肉锅子,在吃饭的时候,无意间听说了那牛三爷抢了老福记一个老伙计妹妹的事,才让那建州知府帮忙的。

    叶清和其他几个人听说那恶霸的靠山,没有被处罚,有些岔岔不快。

    但他们一行人,只是过路人,事情帮到这里也就可以了。

    于是吃完午饭,在福老头的千恩万谢之下,他们回到了住的地方。

    叶清决定傍晚再去爬那清圆山,晚上继续在芝城休息一夜,明早就回崇阳去。

    只是叶清万万没想到,就在今日夜里子时,那“福来顺”却被一把大火给烧的一干二净。

    好在,那里已经没有一个人在,要不然还会枉死人。

    但那在牢里面的牛三爷,却突然发了“羊角风”,口吐白沫,人事不省了。

    第二天早上,天气晴朗。

    清晨的阳光照在脸上,带着刚刚好的温度,让人身心都舒畅起来。

    一天之计在于晨,一顿好的早餐当然也是必不可少的了。

    叶清带着大家伙到芝城北大街最大的一家早点铺“百味轩”用饭,听说那里的早点花样多多,南北聚集,能让人口水直流。

    刚走到店铺外面,就发现里面熙来攘往,到处是人。

    有客人大声喊着要咸煎饼、及第粥、油饼、包子等等吃食。

    叶清见一楼已经差不多要客满了,拦住一个店小二问道:“伙计,这还有位置吗?”

    许是生意太忙,伙计回答的也很干脆:“楼上还有雅座,但要收茶位费,一人五文。”

    钱君宝摇了摇扇子,道:“那就带我们上去。”

    一行人走到二楼,挑了个靠窗的位置坐下,在二楼柜台里的一个胖老汉,便笑盈盈地端上一壶绿茶还有一盘黄锃锃的东西过来。

    “客官,这是本店的招牌鸡蛋饼,来二楼就餐的客人可以免费吃一盘。”

    叶清瞄了眼那鸡蛋饼,看着就挺不错的,闻着酱香味浓。

    她率先夹起一小块,咬了几口,发现鸡蛋饼香酥软嫩,蛋黄还是糖心的,配上酱味道很赞。

    她满意的点点头,倒了一杯绿茶,喝了一口才对那胖老汉说道:“给我们上十几样你们这里的特色点心上来。”

    “好咧!”那胖老汉很快离开,然后和一个小伙计吩咐了一声。

    不一会儿,小伙计就端上四种点心,皮薄个大、色白的大肉包子还有咸味的豆腐花。

    豆花料看着很足:虾米,大头菜,香菜,葱花,干紫菜,萝卜碎铺满一层。

    芝城若是放在后世,算是一座旅游城市,这里的豆腐花没有咸党甜党之分,但喜欢吃咸味的人多一些。

    另外两样是酒酿元宵跟大肉粽子,酒酿元宵带着“淡淡的甜味”,上面布满金色的桂花,稠稠的一大碗很有分量;

    大肉粽看着能有大半斤重,比男人的拳头还要大一些,还搭配了一碟红红的甜辣酱。

    当地人吃不得太辣,但又喜欢辣,就有人弄出了这种甜辣酱。

    在后世常见甜辣酱的制作方法是在辣椒里加蕃茄跟糖做成的,但这里使用的是小辣椒,和甜椒以及白水瓜酱做成的。

    味道会比加番茄做的要辣上一些。

    叶清比较喜欢吃肉粽,但肉粽的热量非常的高,而且容易被人体吸收,不利于减肥。

    她把肉粽打开,用汤勺切成小块,然后只给钱君宝夹了一块放进他的小碗里,自己没有吃。

    很快,伙计又端上来几样点心,有卤蛋,馄饨还有麻团和糁汤跟烧饼以及羊肉锅贴。

    这-->>

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