谢芳望向那一个盘子，现上面堆着一块块只有四分之一个手掌大小的类似糕点的东西，应该就是赵海生所说的蟹黄千层粉，现在整个大盘子里的蟹黄千层粉已经被拿走了大半，只剩下十来块的样子看情况是很受欢迎。

    谢芳没有客气，拿起碟子和叉子给自己拿了一块。但是她并没有马上就急着品尝它的味道，而是仔细的打量起来。俗话说食物讲安全的是色香味俱全，她当然要好好的欣赏一下这一块据说是赵海生做出来的蟹黄千层粉。

    粉应该是类似米粉一类的东西，相当的银白如雪，但是却是极细以眼睛来看似乎就像是头丝一样。谢芳不知道赵海生是怎么样把这样的粉做出来的。如果以这样细小的粉丝来看，那么厚达半指的这块蟹黄千层粉还真的当得上“千层。的说法。当然。这也不是说真的就有千层这么多，千层只是用来形容层次分明但又很多层的意思罢了。一般是用在形容糕点上，比如说有一种糕点就直接叫做千层糕。

    在这些层层叠叠细小如丝的粉层的最上端，是一块凝如炼乳一般的蟹黄，银白的粉层和明黄一般的蟹黄。这两者交叠在一起从美食的色的这方面来说绝对是让人赏心悦目的，郭芳暗暗点头，能把糕点做到这个地步，先不管这味道如何都已经足以让人佩服了。

    接下来是香，整个蟹黄千层糕的味道似乎不太重，谢芳仔细地闻了一会，才感觉到上面传来了一阵清香，这是一种夹杂着粉丝的清与蟹黄的甜在一起而形成的淡淡的清香。但是这一股清香虽然不重，但却是让人印象深玄，因为这凹曰甩姗旬书晒齐伞“日主干她来说是从来也没没有遇到过的。食物之难。就是知曰竹形成特色，不管是依据什么样的理论，在这一点上都是一样的，而赵海生的这个蟹黄千层粉很显然在这方面做到了。他用蟹黄与粉共同形成了一种特别的清香，这一点是相当的难得。

    “赵总，你这个。蟹黄千层粉。就算是没有吃，光是看和闻，就已经让人印象深刻了啊。”谢芳点头赞叹着说。

    “呵，这个蟹黄千层粉的剩日确实是相当不错，我对此也是很得意赵海生笑着说，“来，大家尝一下，我相信不会让大家失望的。”

    “我来尝一下吧，这种蟹黄千层粉，我还真的是闻名未闻，更不用说吃了，这难道是赵总自创的新菜？”

    赵海生说：“我比较喜欢吃。所以平时也就喜欢自己琢磨一下，这个就是我做出来一个小菜。”

    “既然这样。我们就不客气了啊马其说着，把碟子里的蟹黄千层粉就往嘴里送去。

    千层粉不大，一口正好能吃下去。所以马成就整块往嘴里送去。正如刚才所闻到的那样，这个蟹黄千层粉一送入嘴里，淡淡的似乎是一点味道也没有，但是正是因为这种什么也没有的味道却是让人不由得迫不及待地马上咬下去，但是正是这一咬，却是万般滋味一起涌了上来。先是蟹黄的甘甜，以马成的品鉴的水平，他马上就意味到这绝对不是淡水湖的蟹黄而是海水的蟹的蟹黄。而且是个头相当足的的蟹才有可能会有这样的品质的蟹黄出现。在蟹黄的甘甜之后出现的就是米粉所独有的那种清甜，真正的米粉其实是有一种甜味的，这种甜味不重，如果是生尝的话甚至会有一中涩味，但是在经过处理之后却会给人带来一种清甜的感觉。

    蟹黄的甘甜与米粉的清甜两者搭配起来却是恰到好处，形成的一种特殊的、新的一种甜味让马成的眉头不由得舒展开来。而在口感方面。更是出乎马成的意料之外，他现由于蟹黄的品质相当的好，所以这些在米粉上面的蟹黄在咀嚼之后形成了一种如沙一般的粉细腻，而这与米粉本身的滑溜般的口感形成了层次分明的对比，这两者混合在一起给人带来无以言说的美妙感觉。

    “好！”马成冲着赵海生竖起了姆指。字虽然只有一个，但是这里面的含义却是至高无上。

    谢芳也猛地点头，说：“这个蟹黄十层粉确实是相当的出色，不过我-->>

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