弄好处……”
沈云柔脸色通红:“才不是瞒过了我姨娘!是祖母帮三婶娘的,厨房一大半的人都是祖母的心腹,尤其是采买上的那个小刘嬷嬷,还不是祖母让她报什么帐她就报什么帐吗?还有那个郑嬷嬷,那可是三婶娘安□□去的人,只听三婶娘一个人的……”
沈如意一边仔细的听着,一边和脑袋里的人对上号,没办法,上辈子她嫁出去之后,从没回过侯府,这前前后后都十来年了,怎么可能会记得侯府所有的人?
姐妹两个凑在一起说了半天的话,沈如意叫了夏蝉:“去厨房端些点心过来,要莲蓉甘露酥,油角和鲜花活油饼,一样一碟儿,对了,王姨娘喜欢吃什么点心?”
沈如意侧头问道,沈云柔有些不解:“喜欢吃翡翠酥和金钱酥,怎么了?”
沈如意笑着摇头,继续吩咐道:“再要两碟翡翠酥和金钱酥,送到王姨娘那里,还要两碟三色粘糕和核桃松饼,送到我娘那里去,记住了吗?”
夏蝉重复了一遍,确定没错,这才出门去了大厨房。
这糕点是最费功夫了,还不能混在一起做。不说用料不同,蒸制方法不同,做的时间也是不同的,六七样点心,至少得需要三个锅台一起开工,才能保证在半个时辰内给送过来。
大约是因为沈如意回府之后头一次要点心,或者是因为厨房的人得了消息暂时不能在沈夫人面前出岔子,再或者是因为没摸清楚沈侯爷的意思,所以,大厨房的点心送来的很及时。
沈如意笑着请沈云柔吃点心:“大名府那边,有一样小吃最是美味,叫龙凤饼,要加一种酸酸的东西,京城都没有,要特意从西南那边买,叫什么宜母子,酸酸甜甜的,很是美味。”
沈云柔瞪大眼睛:“真的?”
“自然是真的,回头我让人你给做些你尝尝。”沈如意笑着说道,眼瞧着时间不早了,就叫了夏冰她们过来,将自己和沈云柔挑选出来的东西分成几堆儿,分别给府里的人送过去。
就只有同辈的人有,至于长辈,沈夫人之前已经让人准备过礼物了,这些不归沈如意管。
一连三天,沈夫人每天上午按照“定例”管家事,下午看账本。沈如意上午带着沈云柔跟宋嬷嬷学规矩,下午和沈云柔一起做针线说八卦。一天问大厨房要一次点心,一次要六七样。
等到了第四天,凑巧了,遇上二房的沈佳美也要点心,要了三样。这加起来就是十样了,大厨房的人做不过来,势必是要少给几样的。
受宠的二房嫡姑娘,不受宠的长房嫡姑娘,再加上上面老太太坐镇,理所当然的,沈如意这边的点心就被砍掉了一大半,只送来了三样。
沈如意当即就带着人往大厨房了,将那点心碟子砸在地上,视线在大厨房的人身上扫了一圈:“今儿这点心,是谁做的?”
一把手的主厨白嬷嬷一边在围裙上擦手,一边站出来,不卑不亢的给沈如意行礼:“给大姑娘请安,大姑娘今儿这点心可是出了什么问题?”
“我要了七样点心,竟是只送来了三样,你说有没有问题?”沈如意冷笑,白嬷嬷脸色都没变:“回大姑娘的话,这事儿奴婢知道,还请大姑娘见谅,大姑娘连着几天都点了七样点心,奴婢等人哪次不是妥妥当当的给做好了送过去的?只是今儿实在是忙不过来了,大姑娘宽宏大量,还请饶了奴婢等人一回。”
沈如意挑眉:“忙不过来?昨天怎么就能忙的过来了?前天不也忙的过来了吗?”
“回大姑娘的话,前两天正好是得空了,平日里老太太和二夫人三夫人很少用点心,所以正好能给大姑娘做,可这两天,大厨房还得忙着给别处送点心,就有些忙不过来了。毕竟,侯府的主子多,这口味也不一样,每处都要要上一两样点心的,加起来可就不少了。”
白嬷-->>
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