紧急消息的官方驿卒和大型商号的传信伙计，在遇见驿站时都有手不沾杯、脚不过门的规矩，防止驿卒贪图舒适在驿站中休息、误了传信。即使是喝一升老黄酒补充体力，也都是由驿站管事在驿馆门外，喂到站着等候换马的驿卒口中，所以古时驿卒也有个别称，叫——吃仰脖子饭的，缘由就是从这很有些古怪的喂食习俗而来）